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□ 1 軽井沢工房詰合せ信州ハム
参考価格 5,250円
黒豚ロースハムなどをセット●原型ロースハム:250g 黒豚焼豚:220g他●ドイツ産岩塩で旨みを引き出した黒豚ロースハム●焼豚､粗挽き練り肉のウインナー＆フランクと●賞味期限製造から冷蔵保管で20日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。ドイツ産岩塩でじっくり旨味を引き出した黒豚ロースハム。独自のたれに漬け込み焼き上げた焼豚。そして黒豚と牛肉を使用した粗挽き練り肉のウィンナーフランクをセット。

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	□ 2 馬刺し参考価格 5,250円脂肪酸が豊富なヘルシーフード●220g 専用醤油おろし生姜付 ●400年の歴史●賞味期限冷凍保管で約60日小麦この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 400年もの歴史をもつ馬刺し。古くは加藤清正公が薬膳料理として食したと伝えられています。馬肉は脂肪分が少なく必須脂肪酸が豊富なヘルシーフード。大トロのみを選別しさらに霜降りのいいところだけを選んでいます。
	□ 3 参鶏湯サンゲタンニシハラ参考価格 3,780円日本風にアレンジして●内容量参鶏湯 850g×2 スープ含他●岩塩で好みの味に整えて●賞味期限冷凍保管で約90日2007年ベルメゾンのサマーギフト66-67ページに掲載されています。韓国宮廷料理由来のサンゲタンを日本風にアレンジしました。薄味に仕上げてあるので添付の岩塩でお好きな味に整えてお楽しみいただけます。
	□ 4 豚肉しゃぶしゃぶセット参考価格 3,990円おいしい水と自然飼料で育てた豚●内容量豚ロース豚バラ豚もも各400g●徹底した防疫管理の元で作られた安全な豚肉●賞味期限/冷凍保管で約14日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 5つの特定病原菌を持っていないことを証明するSPF豚認定をうけた安全な豚肉。栄養いっぱいの自然のエサを食べ霧島連山の伏流水の元で育てられました。
	□ 5 豚肩ロースタレ漬け参考価格 3,675円コリアンタウンならではの味付け●内容量豚肩ロースのタレ漬け500g×2個●豚焼肉の新しい味をご家庭で●賞味期限 90日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。韓国の代表的な豚焼肉テジプルコギ。そのテジプルコギをオリジナルのタレに漬け込んだ豚肉で味わえる。家庭では味わえないコリアンタウンの味をぜひご賞味あれ。
	□ 6 霧島黒豚焼肉セット焼肉厨房わきもと参考価格 6,300円黒豚焼肉を黒酢でさっぱりと●内容量黒豚カルビ50g 黒豚ロース50g 黒豚タン50g 他●鹿児島霧島産の黒豚を堪能●賞味期限冷凍保管で7日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。極上黒豚焼肉店焼肉厨房わきもとの焼肉セット。霧島の豊かな自然の中ですくすく育った黒豚をオリジナルの黒酢ダレで味わおう。
	□ 7 手作り飛騨ハム詰合せ飛騨ハム参考価格 5,250円自然の恵みが醸す旨味●内容量もろみロースハム約250g 他●じっくり丁寧に作られた逸品●賞味期限冷蔵保管で約20日2007年ベルメゾンのサマーギフト60-61ページに掲載されています。飛騨けんとんポークを特製のブイヨンともろみ醤油に漬け28日間じっくり熟成。炭火で6時間乾燥させた後山桜の原木のみで36時間丁寧に燻製にしたこだわりのハムソーセージ。
	□ 8 平牧三元豚グルメセット参考価格 5,670円豚肉の良さを凝縮した平牧三元豚●内容量三元豚プロシュート40g×1 他●バラエティ豊かなセット●賞味期限冷蔵で15日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 3種類の豚の長所を引き出す三元交配技術によって生まれた平牧三元豚。その平牧三元豚がプロシュート生ハムサラミベーコンなどあらゆる形で味わえます。
	□ 9 純鶏名古屋コーチン一羽セット鶏三和参考価格 6,300円名古屋コーチンを丸ごとゲット●内容量もも肉2枚むね肉2枚ささみ2本肝砂肝各1個●名古屋コーチンの弾力ある肉質を堪能●賞味期限 5日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。純鶏名古屋コーチンならではの深みのある旨味と香りを満喫できる一羽セット。むね肉ともも肉は塩焼きや煮込み料理にささみは霜降りやバンバンジー肝砂肝は炒め物や甘露煮と多彩に調理できる。
	□ 10 合鴨と銘柄鳥のオードブルホテルセンチュリーハイアット東京参考価格 3,150円一流ホテルの味が食卓に●内容量合鴨和風ロースト約190g×1パックホワイトチキン津軽鶏約200g×1パックベジタブルマリネソベース50g×1パック●手軽で簡単に贅沢な一皿が完成●賞味期限 180日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。合鴨のむね肉を特製和風ソースと共にいただく合鴨和風ロースと津軽鶏のむね肉をマリネしたホワイトチキンのセット。どちらも真空調理されているので解凍後スライスするだけでOK。
	□ 11 グリーンマークギフト参考価格 5,250円安心できる無添加素材●内容量 A 糸巻きロースハム 400g 他B 肩ロースチャーシュー 300g 他●化学合成の添加物一切未使用●天然の調味料香辛料を使用●賞味期限冷蔵保管で約40日2007年ベルメゾンのサマーギフト90-91ページに掲載されています。化学合成の添加物を一切使用せず厳選した素材に天然の調味料香辛料を加えて製造したハムやウインナー。お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。※生産の都合により6月上旬?8月中旬のお届け予定となります。※お届け時期のご指定はできません。※注文締切日 8月7日
	□ 12 純鶏名古屋コーチン自家製燻し参考価格 5,250円桜の木で昔ながらの燻製●燻しどりむねパストラミ各約90g×2枚他●ささみ 2本入り ×1袋他●賞味期限/製造から冷蔵保管で30日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。桜の木でスモークした昔ながらの燻製手法が味の決め手。専用農場で育てた純鶏名古屋コーチンを桜の木でスモークしじっくり仕上げた深みのある味と香り歯ごたえのある逸品をバラエティー豊かに。人気のウインナーは一般的なものに比べてカロリー約半分脂質約３分の１塩分控えめで高たんぱくな商品に仕上がっています。
	□ 13 手作り無添加ソーセージベーコン仙台勝山館参考価格 5,250円これぞ究極の味！●内容量黒豚100％×1パック他●人気グルメ漫画で究極のソーセージと紹介●賞味期限冷蔵保管で約21日2007年ベルメゾンのサマーギフト48-49ページに掲載されています。上質な豚肉と天然羊腸を使った手作り無添加ソーセージ。人気グルメ漫画で究極のソーセージとして紹介された逸品です。無塩せきベーコンにも独自の技が生きています。
	□ 14 霧島黒豚焼肉焼肉厨房わきもと参考価格 5,250円専門店だから旨さが違う！●内容量黒豚カルビ黒豚ナンコツ各100g 他●黒酢ダレ揉みダレをつけて更においしく●賞味期限冷凍保管で約7日2007年ベルメゾンのサマーギフト82-83ページに掲載されています。豊かな自然の中ですくすく育った黒豚と黒豚の焼肉専門店が作った相性抜群の黒酢ダレ揉みダレをセットにしました。
	□ 15 韓さんのプルコギセット参考価格 3,780円一度食べたらやみつきに！！●内容量/豚肩ロースのタレ漬け 500g 他●韓国の代表的な豚焼肉｢プルコギ｣をセットで●賞味期限冷凍保管で約90日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。韓国の代表的な豚焼き肉テジプルコギ。大阪のコリアタウンで15年肉の卸し販売をしている韓さんお手製のタレに漬け込んだ豚肉はクセになる美味しさです。チシャ菜とごまの葉を重ねお肉をのせて巻いていただくのが本場流。
	□ 16 飛騨牛朴葉おこわハンバーグ飛騨ハム参考価格 5,250円飛騨で育てたお肉で作った●内容量飛騨牛朴葉おこわ約80g×10個他●コンクールで最優秀賞を受賞したおこわ●賞味期限冷凍保管で約50日2007年ベルメゾンのサマーギフト60-61ページに掲載されています。高山市新作土産品コンクールで食品部門初の最優秀賞を受賞した飛騨牛朴葉おこわと飛騨牛の旨味をいかした肉汁たっぷりのハンバーグです。
	□ 17 平牧金華豚グルメセット参考価格 5,250円超貴重なブランド豚の生ハム●内容量平牧金華豚プロシュート35g×5●芳醇な味わいの極上生ハム●賞味期限冷蔵で30日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。中華高級食材として有名な金華ハムの原料豚を独自の品質交配技術によって開発した平牧金華豚。優れた肉質と芳醇な味わいが特徴の平牧金華豚をじっくり熟成させて生ハムにしました。
	□ 18 純鶏名古屋コーチン自家製燻し鶏三和参考価格 5,250円鶏のおいしさを堪能●内容量名古屋コーチン燻しどり約90g×2枚他●こだわりの自家製●賞味期限冷蔵保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト64-65ページに掲載されています。純鶏名古屋コーチンに最も合う桜の木を用い昔ながらの手法でじっくりスモークしました。深みのある味と香りをお楽しみください。
	□ 19 がんこ一徹ハムセット参考価格 3,675円山本福太郎直伝のレシピ●内容量チホクベーコン 300g×1個他●山本福太郎氏直伝のレシピによる味の逸品●賞味期限冷蔵保管で約21日2007年ベルメゾンのサマーギフト46-47ページに掲載されています。ハム作りに頑固一徹50余年山本福太郎氏直伝のレシピによる味の逸品が勢ぞろい。じっくり熟成で肉の旨味を存分に引き出しています。
	□ 20 ラムジンギスカンセット熱風ジンギスカンカルニチン堂参考価格 5,500円本格的ジンギスカン鍋を簡単に●冷凍生ラム:700g ジンギスカンのたれ:235g他●生ラム肉を使用､野菜を。鉄鍋付き●賞味期限製造から冷凍保管で180日●冷凍生ラムニュージーランド産またはオーストラリア産この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。生ラムを使った本格的なジンギスカン鍋が野菜を加えるだけで簡単に楽しめるセット。ラム肉にはダイエットに役立つ成分Ｌ-カルニチンがたっぷり。付属の鉄鍋は厚手の鋳物。何度でも使用できます。
	□ 21 雲仙しまばら鶏焼鳥セット島原工房参考価格 3,150円ハーブを食べて育った安全な鶏肉●内容量モモ串5本皮串5本他●安心ブランド雲仙しまばら鶏のヤキトリをめいいっぱい●賞味期限 365日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。契約農家が愛情を込めて育てた雲仙しまばら鶏。ハーブを配合したエサを食べ抗生物質を使用せずに育てられているため安心で安全。
	□ 22 豚骨明太豚しゃぶセット豚舞参考価格 5,250円贅沢しゃぶしゃぶ●内容量肩ロース 100g 他●特製のとんこつ明太スープで贅沢に味付け●賞味期限冷凍保管で約14日2007年ベルメゾンのサマーギフト56-57ページに掲載されています。安曇野の大自然の中有機飼料で健やかに育った豚肉。ロース肩ロースモモバラの4種類の部位をとんこつ明太スープにくぐらせる贅沢しゃぶしゃぶです。
	□ 23 純鶏名古屋コーチンうま辛鍋鶏三和参考価格 5,250円熱々を食す夏の醍醐味●内容量名古屋コーチン肉 250g 他●暑い夏こそ辛味のコーチン鍋●賞味期限冷凍保管で約60日2007年ベルメゾンのサマーギフト64-65ページに掲載されています。純鶏名古屋コーチンと相性抜群のスープは爽快なうま辛味。食べるほどにコクが増す鍋の締めくくりはこれも名古屋名物きしめんで。
	□ 24 生ラムジンギスカン参考価格 3,045円子羊肉本来の美味しさを味わって●内容量生ラム200g×3パックタレ30g×3パック●羊肉特有の匂いも少ないから安心●賞味期限 7日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。北海道の名物料理ジンギスカン。良質のラム子羊をじっくり熟成し本来の美味しさと柔らかさを最大限まで引き出している。
	□ 25 比内地鶏スモークセット秋田比内や参考価格 3,832円さくらのチップでじっくり薫煙●内容量比内地鶏スモークハム70g×2P 比内地鶏ペッパーチキン70g×2P 他●スモークハムペッパーチキン手羽スモークのセット●賞味期限冷蔵で30日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。秋田県比内町産の放し飼いの比内地鶏をさくらのチップでじっくり薫煙。噛めば噛むほど味が出る逸品です。
	□ 26 高座豚とん漬肉の石川参考価格 5,775円秘伝の味噌に漬け込んだ●内容量 100g×8枚●ビタミンBがたっぷり●賞味期限冷蔵保管で約14日2007年ベルメゾンのサマーギフト56-57ページに掲載されています。神奈川の高座豚はビタミンＢたっぷりできめ細かなやわらかい肉質が特長。伝統の製法で作ったとん漬をそのまま焼いて風味豊かなおいしさをご堪能ください。
	□ 27 米澤牛焼肉詰合せ参考価格 10,500円変わらぬ憧れのブランド●内容量 Aタイプ約200g Bタイプ約300g ●名高い米澤牛をご家庭の食卓へ●賞味期限冷凍保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト50-51ページに掲載されています。きめ細やかなサシ口の中でとろけるようなやわらかさ。名高い米澤牛のももとカルビバラを焼肉用に食べやすくカットしました。
	□ 28 但馬牛ローストビーフ参考価格 5,250円黒胡椒がピリリと効いた●内容量ローストビーフ約400g 他●但馬牛証明書付き●賞味期限冷凍保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト70-71ページに掲載されています。我が国でも最高の肉質を有する銘柄牛のひとつ但馬牛。やわらかな肉質を生かす熟練の技が生み出したジューシーで風味豊かなローストビーフです。
	□ 29 島原工房生ハムスライス参考価格 3,150円程よい塩気がおいしい逸品●内容量島原工房生ハムスライス:100g×4P●お酒に合う程よい塩気●賞味期限冷凍で150日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。島原工房自慢の生ハム。国産豚肉を使用した若干厚めのスライスで素材のうまさを生かした程よい塩気がポイントです。急なお客様へのおもてなしお酒のおつまみなどにご利用ください。
	□ 30 本格火鍋セット老湯火鍋房参考価格 4,799円渋谷の人気店｢老湯火鍋房｣から●内容量/ラムロール肉 300g×2パック他●唐辛子たっぷり秘伝のスープでダイエット●賞味期限冷凍保管で約180日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。渋谷で人気爆発中の老湯火鍋房が監修した中国式火鍋がギフトセットとして登場。医食同源に基づいて作られる唐辛子たっぷりの秘伝スープでラム肉をしゃぶしゃぶ。女性の味方をしてくれるメニューです。
	□ 31 島原工房ソーセージセット参考価格 3,150円島原の名水を使用したソーセージ●内容量ポークビーフソーセージ:270g×2本他●島原育ちのしげもん本舗のほうれん草と玉ねぎ入りウインナーもセットで●賞味期限冷蔵で45日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。島原の名水を使用したソーセージセット。昔ながらの粗挽きタイプのポークビーフソーセージは焼くと玉ねぎの甘みがじわっと出てきます。お酒のおつまみやサラダにぴったりのパストラミチキンやほうれん草入りチキンウィンナーなど4種の味わいをお楽しみください。
	□ 32 串揚げセット博多華味鳥参考価格 4,200円ヘルシーな素材が自慢●内容量華味鳥もも串カツ 30g×5本他●どれも美味しい串カツセット●付属の塩を付けてお召し上がりください●賞味期限冷凍保管で約360日2007年ベルメゾンのサマーギフト78-79ページに掲載されています。専用のハーブ配合飼料で健康に育てられたジューシーで歯ごたえのある華味鳥をバラエティに富んだ串揚げに。ミネラルと旨味たっぷりの自然海塩天草の塩でお召し上がりください。
	□ 33 牛ヒレと合鴨のオードブルセンチュリーハイアット東京参考価格 3,360円上質の食材が光る●内容量牛ヒレ八丁味噌約150g×1パック他●美味しく調理も簡単●賞味期限冷凍保管で約180日2007年ベルメゾンのサマーギフト54-55ページに掲載されています。高級食材をホテルメイドのこだわりソースとともに真空調理。解凍してスライスするだけでお洒落なオードブルのできあがりです。冷製でも温製でもおいしく召し上がれます。
	□ 34 熟成軽井沢ハムセット信州ハム参考価格 5,250円信州を代表するハムブランド●内容量熟成ロースハムスライス 80g 他●本場ドイツ製法を取り入れた自慢の味●賞味期限製造から冷蔵保管で30日2007年ベルメゾンのサマーギフト58-59ページに掲載されています。本場ドイツの製法で熟成の旨味を日本中に贈り続ける軽井沢ブランド。自慢のロースハムをはじめベーコンウインナーなど人気商品の詰合せです。※生産の都合により6月中旬?8月中旬のお届け予定となります。※お届け時期のご指定はできません。※注文締切日 8月7日
	□ 35 富士朝霧放牧豚炭火焼豚さの萬参考価格 5,250円丹精込めて焼き上げた逸品●内容量/約450g●賞味期限冷蔵保管で約14日小麦この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。豊かな自然の中で育った富士朝霧放牧豚を昆布だしや醤油などの秘伝のタレに漬け込み炭火で時間をかけて焼き上げた焼豚です。TVの人気料理番組で特選素材としても紹介された逸品です。
	□ 36 さんわの手羽唐さんわ参考価格 3,675円 ”かしわ処尾張”の自慢の味●内容量若鶏手羽先唐揚げ用 10本×4 他●秘伝のたれが決め手●賞味期限冷凍保管で約90日2007年ベルメゾンのサマーギフト64-65ページに掲載されています。やわらかなひなどりの小さめの手羽先と秘伝のたれがおいしさの秘訣。名古屋名物の手羽先唐揚げをご自宅で簡単にお召し上がりいただけます。
	□ 37 高座豚とん漬肉の石川参考価格 5,775円信州秘伝のみそに漬けたとん漬●内容量/約100g×8枚●ビタミンＢなどの栄養分がたっぷり！●賞味期限冷蔵保管で約14日小麦この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。神奈川県の銘柄豚高座豚はきめ細かい肉質と旨味のある脂身そしてビタミンBなどの栄養分がたっぷり。信州秘伝のみそに漬け込んだとん漬をそのまま焼いてお召し上がり下さい。
	□ 38 スモークハムらふてぃ参考価格 5,250円沖縄風角煮のらふてぃ●スモークハム:600g らふてぃ:350g●豚ばら肉をじっくり煮込んで厚めにスライス●肩ロース肉を使ったスモークハムとセット●賞味期限製造から冷蔵保管で40日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。らふてぃとは豚のバラ肉をじっくり煮込んだ沖縄風角煮。厚めにスライスしてこってりトロリの濃厚な味わいを楽しんで。肩ロース肉を使ったコクのあるスモークハムとセットで。
	□ 39 みつせ鶏直焼き三昧ヨコオフーズ参考価格 4,200円ほどよい歯ごたえと豊かな風味●内容量みつせ鶏ぴりっと手羽先照焼き 300g×2パック他●コラーゲンを多く含む手羽先は女性に人気●賞味期限冷凍保管で約360日2007年ベルメゾンのサマーギフト78-79ページに掲載されています。風味豊かなみつせ鶏。ふっくら香ばしく焼き上げたコラーゲン豊富な手羽先などみつせ鶏の旨さがたっぷり味わえる3種類をセットにしました。
	□ 40 松阪牛すき焼き用柿安グルメフーズ参考価格 15,750円一度は食べてみたい●内容量 500g 750g●とろけるようなやわらかさ●消費期限冷蔵保管で約5日2007年ベルメゾンのサマーギフト62-63ページに掲載されています。世界に名だたる松阪牛は肉質がやわらかく脂肪の独特の甘みが特長です。その中でも上級ランクのもののみを厳選しすき焼き用の特製わり下とセットにしてお届けします。※製造日当日の発送となります。
	□ 41 北海道地ビールラム肉スモークセット参考価格 5,250円ラム肉地ビールを一緒に●内容量十勝ビアファクトリー＜ピルスナー :330ml×2 5.5％他●北海道のビールとおつまみをセットで●賞味期限冷蔵で30日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。他の肉に比べ低コレステロールなラム肉のスモークには体内の脂肪を燃焼させる働きのあるカルニチン成分も含まれています。個性豊かな北海道の地ビール3銘柄とセットでどうぞ。
	□ 42 韓さんの韓国焼肉王様セットニシハラ参考価格 5,040円本場の味をお楽しみ●内容量韓さんの牛骨付きカルビ 500g×1 他●本場の味をご家庭で楽しめる●賞味期限冷凍保管で約90日2007年ベルメゾンのサマーギフト66-67ページに掲載されています。オリジナルたれに漬け込んだボリューム満点の豚骨付きカルビと韓国焼肉の王様牛骨付きカルビのセットで本場の味をお楽しみいただけます。
	□ 43 黒豚しゃぶしゃぶ詰合せ参考価格 5,250円黒豚の肩ロースのみをスライス●肩ローススライス:200g×2P ポン酢タレ付●絶妙な舌ざわりほのかな甘味と深みが美味●賞味期限製造から冷凍保管で90日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。鹿児島県大隅半島に位置する南州農場黒豚会で大切に育てられた鹿児島黒豚。その肩ロースのみをしゃぶしゃぶ用にスライス。絶妙な舌ざわりでほのかな甘みと深みのあるおいしさを堪能できます。
	□ 44 自家製ハム詰合せ三田屋本店参考価格 4,725円特製ドレッシングで食べる●内容量 A ロースハム 240g 他B ロースハム 290g 他●ハム用特製ドレッシングで更に美味しく●賞味期限冷蔵保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト70-71ページに掲載されています。本場ドイツで学び特に日本人の口に合うように工夫完成したロースハムの逸品です。ハム用ドレッシングをセットにしました。
	□ 45 平牧工房グルメセット参考価格 5,512円極上の豚肉を心ゆくまで堪能●内容量三元豚プロシュート40g×2 他●生ハムと生サラミの極上セット●賞味期限冷蔵で30日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。平牧三元豚を使用し肉のきめ細やかさと脂の旨みを十分に引き出すために独自の調味液に漬け込みじっくりと熟成させた極上の生ハムシリーズです。
	□ 46 六合ハム詰合せ参考価格 5,250円手間と時間をかけたこだわりの品●内容量ボロニアソーセージ約290g 和風ハム約380g 他●ソーセージ2種ハム1種にマスタード付き●賞味期限冷蔵で13日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。徹底した衛生管理を行う農場で大事に育てられた国産の良質豚の中からひと品ごとに最適な素材を選んで使用。職人が伝統の製法で肉の旨味をあまさず引き出しています。
	□ 47 スライスパック詰合せローマイヤ参考価格 5,250円肉本来の旨味が生きる●内容量ロースハム 60g 他●伝統的な味わい●賞味期限冷蔵保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト52-53ページに掲載されています。日本で初めてロースハムを作ったアウグストローマイヤ氏の味を伝承。肉本来の旨味が生きるハムやサラミを使いやすくスライスしてパックしました。
	□ 48 ラム肉しゃぶしゃぶ参考価格 3,150円北海道流のラム肉しゃぶしゃぶ●内容量 500g×2パック●ラム子羊の肉をしゃぶしゃぶで味わう●賞味期限 60日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。北海道でしゃぶしゃぶといえばラム肉のしゃぶしゃぶ。コレステロールや体脂肪を少なくすると言われているカルニチンを多く含む体に優しいラム肉はなじみがない人にも試して欲しい一品。
	□ 49 特製焼き豚麻布長江参考価格 5,250円手作りで仕上げた逸品●内容量約1g 2?3ブロック ●これぞ人気店の誇る逸品●賞味期限冷凍保管で約360日2007年ベルメゾンのサマーギフト52-53ページに掲載されています。東京の人気店の味をそのままご家庭に。仕込みから釜での焼き上げまで丁寧に手作りで仕上げたジューシーな焼き豚の逸品です。
	□ 50 ハムソーセージ詰合せ夢一喜参考価格 5,250円国際コンテスト金賞受賞●内容量ロースハムスライス 150g×2 他●冷たいビールのあてにもどうぞ●賞味期限冷蔵保管で約20日2007年ベルメゾンのサマーギフト64-65ページに掲載されています。肉本来の旨味を逃さずスモークの心地よい味と香りを実現したハムウインナーです。ドイツ伝統の製法でひとつひとつ丁寧に手作りしています。
	□ 51 比内地鶏串焼きセット秋田比内や参考価格 6,300円専門店の味をご家庭で●内容量比内地鶏手羽いかだ串各80g×4本他●専門店の串焼きの味をおうちで簡単に●賞味期限冷凍保管で約30日2007年ベルメゾンのサマーギフト48-49ページに掲載されています。こだわりの塩タレと焼き方レシピ付きで専門店の串焼きの味をおうちで簡単に。ジューシーで旨味たっぷりの極上比内町産放し飼い比内地鶏をご堪能ください。
	□ 52 ワインサンギョプサル参考価格 3,675円韓国で人気の新しい豚肉料理●内容量韓さんのワインサンギョプサル500g×2 岩塩の入り塩10g●岩塩で食べる通好みのワイン漬け豚肉料理●賞味期限 90日この商品はベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。韓国の若者に最近人気なのがワインサンギョプサル。ワイン漬けにして一晩寝かせた豚バラ肉はぶた特有の臭みを消しワインがほのかに香る焼肉に仕上がる。
	□ 53 ジンギスカン生ラムしゃぶしゃぶセット参考価格 4,800円ヘルシーな肉として東京で話題のラム肉セット！ヘルシー美味しいジンギスカンとしゃぶしゃぶのセット！厚切り肉のやわらかな肉質と特製ジンギスカンタレの味わいが人気のジンギスカンと薄くスライスされたしゃぶしゃぶ用のお肉のセットです。
	□ 54 十勝牛ロースステーキ参考価格 5,250円十勝牛のロースステーキです北海道十勝地方には北海道のどこよりも北海道らしい景色が広がります。そんな十勝平野で育まれた国産牛ロース肉を使用した豪華なステーキセットをお届けします。
	□ 55 松阪肉焼き肉参考価格 6,480円丹念に育てられた絶品ブランド牛の松阪牛です。東京ドーム４つ分の広大な自社牧場一本松牧場で研究を重ねた飼料を与え育てられた肉は三重県の食品衛生協会から表彰されるほどお奨めできる松阪肉です。肉本来の美味しさを堪能して頂けるように『焼肉』用として厚めにカットしてあります。こちらの商品はNETのみの販売となります。
	□ 56 銘柄牛福袋４ｋｇ参考価格 9,980円松阪牛神戸肉但馬牛国産黒豚の豪華詰合せセット毎回大変ご好評頂いております銘柄牛福袋がリクエストにお答えして再登場です。日本三大名銘柄牛松阪但馬神戸国産黒豚の逸品をたっぷり4kg詰合せました。参考上代20.000円の御値打ち品です！
	□ 57 鶏炭火焼セット参考価格 3,150円宮崎から多彩な味付けの鶏炭火焼をお届けします。樫炭で丹念に手焼きした鶏もも炭火焼。黒胡椒をきかせた山賊炭火焼キムチ風味とみそ風味も加えた多彩な味付けです。
	□ 58 沖縄発！！紅豚味噌漬けセット参考価格 4,880円紅豚肩ロースを特製みそに直漬け。旨味は抜群！こだわりの紅豚肩ロース肉を沖縄産黒糖を使用した特製みそに直漬けして旨味を染み込ませました。少し厚めだけど柔らか。熱々に熱したフライパンで一気に焼き上げるとカリッとした食感と旨味の詰まった肉汁が堪能できます。
	□ 59 神戸ハングのハンバーグ参考価格 3,000円神戸元町人気店のハンバーグセットです神戸元町トアロードで本物のハムやベーコンにこだわり続ける店｢ハング｣の自慢の逸品です。素材の持ち味を見事なまでに引き出した手作りハンバーグはさすがの味わいです。
	□ 60 沖縄発！！紅豚しゃぶしゃぶセット参考価格 3,880円旨さ自慢の紅豚肉。本場沖縄から自信を持ってお届けします。淡く美しく紅色の肉質が自慢の紅豚。自然に囲まれた飼育環境と健康にこだわった飼育法二十年もの時をかけて研究を重ねた独自の配合飼料で大切に育てられた安心で美味しい沖縄生まれの豚肉です。
	□ 61 松阪牛焼肉証明書付参考価格 7,350円安心の証明書付！松坂牛をお楽しみください。松阪牛とは三重県松阪地域の特定地域内のみで肥育され仔牛を生んでいない雌の黒毛和牛。高級銘柄牛に君臨する松阪牛の肉質と風味をお楽しみください。松阪牛証明書も一緒にお届け。安心してお召し上がりください。