【フード ドリンク アルコール 3】ベルーナ ／ ＠通販カタログ！

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1 伝統の味 島焼酎めぐり

島焼酎が年間２４銘柄！島ならではの独自の文化が育む個性あふれる島焼酎。≪島の伝統が生む深い味わい≫豊かな自然や風土 その中から育まれた独自の文化が島には息づいています。そんな独自の文化の中で 造り続けられてきた酒は 広く流通している酒とは一味も二味も違う味わいが楽しめます。与那国島 奄美大島 種子島 隠岐島など 島独自の個性あふれる味わいをご堪能ください。≪ここがポイント≫◆豊富な銘柄 各島の焼酎 年間で２４銘柄もの豊富な品揃え。◆多彩な味わい 芋 黒糖 泡盛 麦 米 アロエ 海藻など 多彩な味わいが楽しめます。◆こだわりの味 島の豊かな自然と風土 伝統の製法が生

2 シャトー レ コラス ヴァン ドゥ ナチュレ１９４５

17世紀から続く 伝統と歴史を重んじるワイナリー。ピレネーの東部 地中海にほど近く コリウールやバニュルスにほど近い60haの畑を 4世代にもわたり受け継いできた レ コラス LasCollas 。ローマ時代の遺跡など歴史ある風景に囲まれた ※下の風景写真 このワイナリーは 17世紀から 伝統を大切にしながら 素晴らしいワインを世に送り出してきました。現在は この地方で古くから伝わるヴァン ド ナチュレ 天然甘口ワイン※酒精強化ワイン の生産と 恵まれた気候を生かしてスティルワイン 赤ワイン/白ワイン の生産を行っています。自慢のセラーには ヴ

3 シャトー マルティナ’０５

料理とのマリアージュをク ド クール受賞ワインで楽しむ。≪古樹から造られるエレガントなワイン。≫ク ド クールのみならず多彩な受賞歴があり 著名なワイン評論家ロバート パーカー氏も高く評価。０５ヴィンテージは８８点と高得点を得ています。収穫はすべて手摘みでおこない 樹齢４０年以上の古樹からワインが造られます。ワイン好きの方はぜひお試しください！アタックの果実味と酸味がひとつにまとまり 熟した柑橘系フルーツを想わせる さわやかで深い味わいが楽しめます。≪アシェット ガイド ク ド クールとは≫アシェットガイドとは 正式には ル ギダシェット デ ヴァン

4 ミッシェル ローラン 左岸飲み比べ３本セット

ボルドーを拠点に世界を駆けめぐる天才醸造家 ミッシェル ローラン氏が手がけるワインをご紹介。ボルドー左岸を３つのアペラシオンで楽しむ。≪ミッシェル ローランとともに最高を追求する左岸3シャトーを楽しむ。≫シャトー ボールガール デュカスは１８５０年から続くワイナリーで６代目の現オーナー ペロマ氏が伝統的な製法でワイン造りをおこなっています。手摘みで丁寧にぶどうを選別し 造られたワインの２０％をオーク樽で熟成。絶妙なセパージュのバランスが楽しめます。シャトー セモンロンの畑は マルゴーから８００ｍのところに位置し 水はけのよい砂利質の土壌から生まれるぶどうは 濃縮感のある 素晴らしいワインへと熟成されています。シャトー ムーラン

5 シャトー バタイエ’９４ グラン クリュ クラッセ５級

グラン クリュ クラッセ５級 シャトー バタイエ’９４＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

6 ヴィーノ ノビレ飲み比べ ２本セット

限られた産地のみが生み出せるヴィーノ ノビレを飲み比べる。＜ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ’０１ ブルーベリーや山桃 こけももの香りに ウッディでスパイシーな香りが加わり複雑。酸味と甘味がよく溶け合い 熟した果実を想わせる豊かで品性のある味わい。やさしく 口あたりの良いワインです。＜ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ ブリアレオ’０１ ブラックベリーや干したいちじく 焦がしたきのこやトーストの香りも。豊かなストラクチャーが良く溶け合い ボリューム感のある濃縮された味わい。アフターまでスムーズで エレガントささえ感じます。

7 大壷 吟醸原酒 二升半入り

めったにない 二升半の大壷 に めったに飲めない 吟醸原酒 を封入。 ますます繁盛 を祈って ご贈答にも最適！福島県 笹の川酒造 より自慢の一品です。二升半という珍しいサイズは 升×升×半 升 ますますはんしょう に音を重ねた縁起もの。お祝いにもふさわしいその特製大壷に 吟醸酒の 原酒 を詰め込んだ稀少なお酒です。酒米にもこだわり 兵庫県産 山田錦 を１００％使用。清酒を造る最初の工程に酵母を増殖させる 酒母 を造る過程がありますが その 酒母 に冬の厳寒期に仕込む大吟醸と同じものを使用。その貴重な 原酒 を 二升半の大壷に詰め込みました。やわらかな口当たりと するすると入るなめらかさは その独特の

8 蔵出し夢見酒祭り

夢見酒祭り と 新潟蔵出し地酒祭り を６ヶ月ずつお届けします。＜芳醇な味を楽しむ純米酒 ＜味が際立つ淡麗な本醸造 ●蔵元との直接交渉により流通コストを抑えた特別価格を実現しました。●利き酒も楽しい純米酒と飲み飽きない本醸造を年間２４銘柄。※お届けする地酒は すべてアルコール度数１６度未満 容量１．８リットルです。※写真のラベル 銘柄が変わる場合がございます。※お申込み頂いた月から １年間お届けいたします。

9 こだわりの本格焼酎道楽

本格焼酎一升瓶３本でこの価格！≪一升瓶３本！特別価格を実現！≫本格焼酎一升瓶３本組がこの価格。蔵元との直接交渉により流通コストを抑えた特別価格を実現。≪こだわりの味！杜氏の技が光る焼酎！≫酒造りに情熱をささげ 心を込めて取り組む蔵元の杜氏が自信を持ってすすめる本格焼酎を全国の蔵元から選りすぐりました。≪年間３６銘柄！飲みくらべ道楽！≫毎月一升瓶３本の飲み応え！年間３６銘柄もの多彩な味わいをお届けします。芋 麦 米など種類も豊富で飽きさせません。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※各蔵元の杜氏 生産者の方を毎月掲載して

10 マス ド ボワローゾン’０５

パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトー ヌフ デュ パプ。ロバート パーカー氏も絶賛。入手困難なワイン。 パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトーヌフ デュ パプ ローヌの偉大なワインの中でも パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のワイン それがシャトーヌフ デュ パプです。シャトーヌフ デュ パプとは 教皇の新しい城 という意味。その名のいわれは なんと中世にまで遡ります。1309年 フランス王がローマ教皇を屈服させ アヴィニョウンに教皇丁が移されました。これが歴史に残る アヴィニョンの幽囚 です。その後 アヴィニョン

11 金賞クリュ ブルジョワ３本セット

惚れ込んだシャトーのオーナーとなった生産者が造る金賞クリュ ブルジョワ。ネゴシアンとして自分が扱っていたワインに惚れ込んで ついにそのシャトーを所有してしまったのがシャトー レストリュエルの現オーナー パトリック ブエ氏。念願を叶えた氏はジスクールなどで活躍したメイラン氏とオー バイィを手がけたシャリット氏をテクニカル マネージャーに就任させ メドックでも指折りの良質メルローを生み出すことに成功。毎年各種コンクールで賞を受賞しています。シャトー メゾン ブランシュもシャトー レストリュイユ同様の理由でブエ氏が手に入れたシャトーです。 シャトー レストリュイユ’０３

12 純米吟醸しぼりたて生原酒 美人画六角壷入り

これぞ 日本酒の 五味 。希有なる しぼりたて生原酒 。酒米 山田錦 の旨さを引き出すため もろみ期間３３日もの時を重ねて低温醸造した しぼりたて生原酒 。日本酒の五味 酸 甘 辛 苦 渋 の絶妙なバランスが味わえる特別仕込みの限定酒です。越後に華を咲かせる金賞受賞蔵杜氏の自信作を 器にも酔える美人画入り六角壷でお届けいたします。◆一升入り※壷の３面に 季節の美人画入り。＜＜お届けご案内 お申込締切日 08年4月30日まで※日付 曜日 時間のご指定はお受けできませんのでご了承ください。

13 シードル 中甘口２本セット

フランス発の本格シードル。●シードル ド ノルマンディー モン サン ミッシェル 白 中甘口 発泡 アルコール度約２％ ラ サンジャン デ シードル銀賞●シードル ド ブレトン ダン アモーレ 白 中甘口 発泡 アルコール度約２％ ４０種類以上ものりんごから厳選しているシードル。 シードルは りんごを発酵させて造る発泡性のワインです。フランスのノルマンディー地方 ブルターニュ地方で造られるものが有名で これを蒸留したものに カルヴァドス があります。シードルの歴史は大変に古く ６世紀頃から造られていたと伝えられています

14 アンドレッティ シャルドネ’０４

ネット限定。あのレーサー アンドレッティが手がけるカリフォルニアワイン。高級ワインメーカーが集中する大注目のナパから 果実味の凝縮したシャルドネ100％のワインをお届けします。アメリカの気候は カリフォルニア海流によって発生する霧がぶどうの成長期に夏の涼しさ 冬には温暖さを与えることによって良質のぶどうを産出します。特にナパ ヴァレーのように比較的涼しい地域には高級ワインメーカーが集中していて ナパワインの市場価格は高騰の一途。そんな大注目のナパから 果実味の凝縮したシャルドネ１００％のワインをお届けします。葡萄品種 シャルドネ１００％ テイスティングコメント りんごやバナナのような爽やかでまろやかな果実の香りと新樽の熟成からくるややスパイシーで香ばしい香りが見事に調

15 ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ ブリアレオ’０１

限られた産地のみが生み出せる至福の味わい。ヴィーノ ノビレ 高貴なワイン を生み出す偉大なるワイナリー。 ブラックベリーや干したいちじく 焦がしたきのこやトーストの香りも。豊かなストラクチャーが良く溶け合い ボリューム感のある濃縮された味わい。アフターまでスムーズで エレガントささえ感じます。＜パウロ３世が絶賛した極上のワイン ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノの名前は その昔 教皇パウロ３世がモンテプルチアーノのワインをことのほか気に入り １５４９年 最もパーフェクトなワインという意味を込めて ヴィーノ ノビレ 高貴なワイン

16 アゴラ ジェヌイーノ クリアンサお得な６本セット

日本初上陸のスペイン新鋭ワイナリーが放つクリアンサ。スタッフがスペインで出会ったボデガス アルスピデは １９９９年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ１８名がより高品質なワインを造りだすためにスタートし 早くも世界１０カ国に輸出の手を伸ばしつつ さらなるワインの高みを目指しています。設備 畑等に工夫を凝らす同社で 特に圧巻なのは１９０５年に造られた地下１０メートルにある古いカーヴ。その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。年を通して気温１３℃ 湿度７０％に安定した内部では フレンチ アメリカンバレル合わせて極少量の３３０樽が眠り 彼らのめざ

17 オクルスス２本セット

ボルドーと南仏の『出会い』。ロートシルト家の洗練された醸造が際だつ バロナルク社第２の挑戦 オクルスス。シャトー ムートン ロートシルトとシュール ダルク社の合弁事業であったバロナルクの成功によって設立されたバロナルク社。ここが次に手掛けたワインがオクルススです。オクルススとは 出会い を意味するラテン語でバロナルク同様 ボルドー系の３品種であるカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン メルローとラングドックの３品種 シラー グルナッシュ マルベックのブレンドによって造られています。その名の通りボルドーとラングドックが出会うことによって生まれたワインというわけです。オクルススもまたシャトー ムー

18 シャトー プージェ’９５ グラン クリュ クラッセ４級

グラン クリュ クラッセ４級 シャトー プージェ’９５＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

19 ラルバ マスティネル ブラン デ ルーナ’０５ ３本セット

カバの産地で カバの品種で造られた白ワイン。国内外で４０以上の受賞歴を誇る実力のピメカバ生産者！カバの生産量の９５％を占める生産地 ペネデス地方のど真ん中にひっそりとたたずむワイナリー マスティネル 。１９８９年に設立され 小規模な家族経営のマスティネルの名はほとんど知られていませんでした。そんなマスティネルを一躍有名にしたのは １９９７年。スペイン王室は 王女の婚礼を前にスペイン国内で本当においしいカバを探し出し お客様をおもてなししたいとスペイン中に呼びかけました。結果何千ものカバが国王のもとに届けられ それをブラインドテイスティングした結果選ばれたカバの造り手こそマスティネルだった

20 フリザンテ３本セット

時代にぴったりの低アルコール カジュアルに楽しみたいフリザンテ。 炭酸が苦手の人にもおすすめの微発泡ワイン。 気軽に楽しんでいただきたいワイン それがフリザンテです。フリザンテとはイタリアの弱発泡性のスパークリングワインです。アルコール分がビールと同じ位で低いのが特徴。ランチや午後のひとときにも気軽に楽しめてしまうんです。 スプマンテの名門 ヴァレベルボ社 今回ご紹介のフリザンテを生産しているのは イタリア ヴァレベルボ社。ピエモンテの巨大ワイナリーが市場を独占していた１９５６年 これに対抗するために７０人の生産者が集まって設立しました。７０年代には急成長を

21 ドナ コンシェーロ レセルバ３本セット

ヴィーニャ セグーの味わいを気軽に楽しめるブランド 『ドナ コンシェーロ』シリーズ。品種飲み比べをレセルバで楽しむチリワインを代表する品種カルメネーレはもちろん 評判の高いカベルネ ソーヴィニヨンとシラーが楽しめる３本セットです。レセルバならではの熟成した果実味を ぜひお楽しみください。●ドナ コンシェーロ レセルバ カベルネ ソーヴィニヨン ０５ ＤＯマウレ ヴァレー 赤 ＦＢ ボリュームある果実味とタンニンが アタックから感じられる豊かな味わいです。●ドナ コンシェーロ レセルバ カルメネーレ ０５ ＤＯマウレ ヴァレー 赤 ＦＢ アタックから甘苦い果実味があり 余韻の甘苦

22 金賞白ワイン ６本セット

６本中５本がグレートヴィンテージ２００５！全て金賞受賞！●シャトー ラ フルール ベルヴュー ０４パリ コンクール２００５金賞 ＡＣコート ド ブライ 白 辛口 甘味にスパイシーな味わいとこってりとした旨味があります。酸味と甘味のバランスがよく さわやかさとともに複雑さも楽しめます。●ドメーヌ ド メナール コロンバール ユニ ブラン’０５ヴィーニョロン インデペンダント金賞 ＶｄＰコート ド ガスコーニュ 白 辛口 ややオイリーな甘味を酸味が包みさわやかな味わい。しっかりとした余韻の苦味も心地よく楽しめるワインです。●ドメーヌ ド メナール コロン

23 注目商品 南アフリカの赤ワインを楽しむ３本セット

有名醸造家たちがこぞって畑を購入する南アフリカの品質を楽しむお手頃ライン。今回ご紹介するのは 南アフリカで１９３８年の古きよりワイン造りを行っていた生産者 ダグラスグリーン氏の名を冠したブランドを含む３本セット。氏は元々類稀な味覚の持ち主としてそのテイスティング能力を評価され １９１６年からシャンパーニュ地方で修行 後に南アフリカに初めてスパークリングワインの醸造方法を伝えた人物と言われています。それまでの南アフリカのワインに対する閉鎖的な地域観念を廃し 世界的な視野によってこの地のワインの品質向上を導いてきました。ダグラスグリーンブランドはそんな氏の新進的な生き方を

24 セプタンブル‘０３ 特別木箱６本セット

フランスのシェフ達から引合いの多いラングドック ワイン『セプタンブル』を木箱でお届け！ フランスのシェフ達から引合いの多いラングドック ワイン わずか５ヘクタールという小規模畑で 樹齢３０年を越す古樹から採れるぶどうから造られるプレミアムワインです。１００％シラーからくる濃縮感ある味わいが特徴で フランス大統領官邸であるエリゼ宮で供される他 フランスの一流レストランで ハウスワインとして数多く採用されています。 セプタンブル’０３ ＡＣミネルヴォワ 赤 ＦＢ ×６本 パリ コンクール銀賞 飲み頃温度 １７度合う料理 鹿肉のポワレ 赤ワインソース 鴨のコンフィなど紫色の残る明るいル

25 ボルドー２ｎｄラベル２０００ ３本セット

トップシャトーのセカンドワインで偉大なるヴィンテージを楽しむ。※グランヴァンに最も近い味わい２０世紀最後の偉大なるヴィンテージをして人気の高い２０００年。一流シャトーのセカンドワインで是非お楽しみください。●レ オード ポンテ カネ’００ ＡＣポイヤック 赤 ＦＢ ファーストブランドのシャトー ポンテ カネはメドックの格付け５級の筆頭ですが その実力は３級に匹敵するといわれています。畑の位置もシャトー ムートン ロートシルトに隣接する好立地です。ほのかに香る樽香をお楽しみください。その味わいはブルーベリーや干しきのこ シナモン風の香りです。ストラクチャーが

26 ヴュー シャトー セルタン’９６

怪物ワイン ル パンを手掛けるティアンポン家の旗艦シャトー！※黄金時代を迎えるシャトー セルタンヴュー シャトー セルタンは数あるポムロールのシャトーのなかでも もっとも美しいシャトーのひとつです。１９２４年にジョルジュ ティアポンがこのシャトーを購入して以来 つねにファミリーのフラッグシップ的存在を担ってきました。そしていま ジョルジュ ティアポン レオンに続いてシャトーを守るのはアレクサンドルです。シャトー セルタンは栽培面積の６０％をメルロー ４０％をカベルネ種に充てています。ポムロールのワインは通常メルローの割合が高く たとえばペトリュスは実に９

27 ミッシェル ローラン サンテミリオン モンターニュ サンテミリオン飲み比べ３本セット

ボルドーを拠点に世界を駆けめぐる天才醸造家 ミッシェル ローラン氏が手がけるワインをご紹介。サンテミリオン グラン クリュと今注目のモンターニュ サンテミリオンを楽しむ。≪ミスター メルローが真価を発揮するサンテミリオンの銘醸を味わう。≫シャトー ラ クロワ シャントカイユの畑はサンテミリオンの高台に位置し ポムロールとの境でもあります。有名なシャトー レヴァンジル ガサン そして３００ｍ先にはあのペトリュスの畑があるという 申し分のないテロワールでワイン造りがおこなわれています。シャトー ルーヴィ キュヴェ クリスチャン ヴェイリーのオーナー クリスチャン ヴェイリー氏はボルドーでも有数の著名な生産者で このシャトーをグラン クリュに昇格させることにも成功して

28 金賞ロゼ ３本セット

フランスの異なる地域のロゼを金賞受賞ワインで飲み比べる。コート デュ ローヌ レ キャピステルは ローヌ河の渓谷に広がる銘醸地で造られるワイン。この地区はロバート パーカー氏も注目するポテンシャルの高い産地です。ローヌワインの代表品種のグルナッシュ シラー サンソーから造られており 芝海老のフライやスモークサーモンなどシーフードとよく合います。プリウレ サン イッポリトはスパイシーでフルーティなラングドックのロゼ。シラー６０％ グルナッシュ４０％のセパージュで シーフードサラダやイカフライと好相性。シャトー ラ クロワはもっとも赤に近いといわれるボル

29 全国金賞受賞蔵の旅

金賞受賞の酒蔵が醸した至宝の銘醸に酔いしれる。。 ここがポイント 自信の蔵元 全国新酒鑑評会で金賞を受賞したことのある全国の蔵元。豊富な銘柄 純米酒と本醸造を年間２４銘柄。＜金賞受賞蔵とは？ 毎年春に開催されるお酒のコンクール 全国新酒鑑評会 で金賞を受賞した蔵元の事。鑑評会では予審を通ったものが 入賞酒 その中でも特に優れたお酒が 金賞酒 に選ばれます。ベテランの杜氏 金賞常連蔵でも 金賞を続けてとるというのは大変難しいのです。※お届けする地酒は すべてアルコール度数１７度未満 容量１．８ｍｌです。※写真のラベル 銘柄が変わる場合がござい

30 シャトー パプ クレマン’９９

世界８カ国に３５ものシャトーを展開し ボルドーワイン界を牽引する男 ベルナール マグレ。 ベルナール マグレ氏とは ベルナール マグレ氏は ボルドーのグラン クリュであるシャトー パプ クレマンをはじめ 世界８カ国に３５ものシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在のひとりです。氏のワイン造りの特徴は徹底的な品質管理によるクオリティの高さです。すべてのシャトーで シンデレラワイン請負人 の名声を持つミッシェル ローラン氏をコンサルタントに迎え入れ 手間を惜しまない伝統的手法と最新の技術によって高い成功を収めています。昨年は氏が生産する１１０ものブランドを集めたワインショッ

31 シャトー デュ グラン カウモン’００

葡萄品種 シラー４５％ カリニャン ノワール４０％ グルナッシュ ノワール１５％ 飲み頃温度 約１７℃ 合う料理 ポークスペアリブやビーフシチューなど 葡萄品種 シラー４５％ カリニャン ノワール４０％ グルナッシュ ノワール１５％ 飲み頃温度 約１７℃ 合う料理 ポークスペアリブやビーフシチューなど テイスティングコメント 赤紫色が鮮やかな濃い色合い。深海をイメージする深い色合い。ブラックベリーや山モモの香りにスパイシーな香りあり。そしてペパーリィな香りもある。しっかりした豊かな酸とタンニンの中をフレッシュなベリー系の甘味が出ている。アタックからはっきりした個性がみられる。この地区のよさと愛らしさが十分に感じられる。今回ご紹介するワインの産

32 １９９７ヴィンテージ２本セット

オールド ヴィンテージでクリュ ブルジョワを堪能する。丹念に熟成を遂げたクリュ ブルジョワ。１０周年の記念にどうぞ。シャトー ラシェネイは０３ヴィンテージ以降クリュ ブルジョワ シュペリュールに昇格した実力あるシャトー。オーナーであるブテイエ家は有名なシャトー ラネッサンの所有者でもあり 確かな手腕の持ち主として知られています。シャトー ベレールとともにお楽しみください。●シャトー ラシェネイ’９７ ＡＣオー メドック:クリュ ブルジョワ 赤 ＦＢ ラズベリーの香りやコンポートしたフルーツ 焦がしたきのこやスモーキーなフレーバーも感じられます。スト

33 シャトー ラグランジュ’９６ グラン クリュ クラッセ３級

グラン クリュ クラッセ３級 シャトー ラグランジュ’９６＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

34 レチョート コルテ サンタルダ’９８

太陽の恵みをたっぷりと受けたイタリア伝統の甘口ワイン レチョート。●凝縮した果実の甘味が楽しめる栄誉あるワイナリーのレチョートアマローネより長い歴史を持ち なおかつアマローネの原型とされているのがレチョートです。アマローネが凝縮した糖分すべてをアルコールに変えてしまうのに対して 発酵を途中で止めることによって 甘さを残して造られます。レチョートとはイタリア語で 耳 を意味する言葉です。かつては太陽の恵みをたっぷりと浴びたぶどうの房の外側の果粒 人間で言うと耳の部分 だけを使って造られていたことから この名前が付いたのです。豊かな香りと滑らかな甘さは 食後のひと

35 シャトー ヴェルヌー クレーレ６本セット

マイワインクラブが推薦するクリュ ブルジョワ級シャトーが造る きらびやかなロゼ。●シャトー ヴェルヌー クレーレ’０４×６本 ＡＣボルドー クレーレ ロゼ 辛口 ブラックチェリーや赤すぐりの香り。酸味と甘味が溶け合った軽いクリーミーな味わいは品性さえ感じさせます。ロゼワインの良さや旨味が充分に出ていて 食事を引き立ててくれるワインです。 数々の受賞に輝くシャトー ヴェルヌー マイワインクラブがおすすめするシャトー ヴェルヌー。国際コンクールで金賞や大賞をはじめ 数々の受賞に輝くクリュ ブルジョワ級シャトーです。１００年以上前から既に実力が知られ ヴエルヌーの赤ワインは当時

36 シャトー メール垂直飲み比べ ３本セット

ボルドーのグレートヴィンテージを含む３ヴィンテージを飲み比べる。●シャトー メール’００ ＡＣオー メドック クリュ ブルジョワ 赤 ＦＢ 果実味に渋味がしっかりと溶け込み ボディの豊かさを感じます。コクのある味わいで バターリィななめらかさが心地よく 長い余韻も楽しめます。●シャトー メール’０３ ＡＣオー メドック クリュ ブルジョワ 赤 ＦＢ 味わいは華やかで ストラクチャーの高い酸味や甘味 タンニンに丸みが出ています。数年後も楽しみなワインです。●シャトー メール’０４ ＡＣオー メドック クリュ ブルジョワ 赤 ＦＢ 豊かな果実味と酸味のバランスの

37 ボタルクラ エル デリリオ ロゼ ２本セット

チャーミングなロゼワインが本誌で毎回人気のワイナリー ボタルクラから新登場！ 隠れたチリの銘醸ブティック ワイナリー 『ボタルクラ』 チリの首都サンチェゴから南 タルカの街からほど近くのボタルクラを拠点にするボタルクラ ワイナリー。生産量は各ブランドあたり年間1?5万本程度のブティックワイナリーです。豊かな太陽光と 昼は暑く 朝と夜に冷え込むという葡萄の栽培にとってとても恵まれた気候を持つこの地で造られるワインは フルーティーで香りが高く 凝縮感があります。大自然の大胆さと 丁寧な醸造から生み出される繊細さが共存する格式高い味わいのワインは 毎年コンテストでメダルを受賞

38 こだわり芋焼酎２本組

香りだけでも酔えそうな 原酒無濾過 と 黒麹仕込み 。至福の芋 ２本セット。最初の一杯は ぜひストレートで。原酒の持つ深い味わいをたっぷり愉しめる 芋焼酎原酒無濾過 。そして 掘りたての新芋のみを黒麹で仕込んだ本格芋焼酎。フレッシュで骨太な味わいが愉しめる 千貫万貫 。２つの本場に酔いしれる 地元福岡の本格芋焼酎セットです。 株 ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※写真のラベル 銘柄が変わる場合がございます。※商品情報の ●飲み方 は 特におすすめの飲み方に◎ おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※日本酒度 アミノ酸度 酸度などの数値はビンのロ

39 ブルゴーニュ地域飲み比べ赤３本セット

ブルゴーニュが誇る３村の銘醸地赤ワインを情熱あふれる造り手 ルイ シャヴォアで味わう。リュリィ ルイ シャヴォアの畑があるリュリィ村はコート シャロネーズ地区のアペラシオン。コート シャロネーズで最も北に位置する地域で 一般にラズベリーの香りが特徴的なチャーミングなワインが造られています。フィサンは かのジュブレ シャンベルタンの北隣という恵まれたテロワールに位置し かつてはコート ド ニュイ最北のアペラシオンとして知られていました 現在最北端はマルサネ 。ジュブレ シャンベルタンに近いキャラクターを持ち 濃厚でコクのある味わいのワインが産出されています。シャサーニュ モンラッシ

40 シャトー レオヴィル ポワフェレ’９５ グラン クリュ クラッセ２級

グラン クリュ クラッセ２級＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

41 モンラッシェ飲み比べ２本セット

初リリース！２００３ヴィンテージ！＜辛口白ワインといえばモンラッシェ。ふたつの村の０３年を飲み比べる。 ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つモンラッシェの畑はピュリニー モンラッシェ村とシャサーニュ モンラッシェ村を跨いでおり それぞれにモンラッシェの名を冠したワインを生み出しています。ピュリニー モンラッシェは世界最高級の辛口白ワインを生産しており 数年間熟成することでフルボディで力強く ナッツや蜂蜜 トースティな風味を身にまといます。一方 シャサーニュ モンラッシェはピュリニーに比べると 知名度はそれほどありませんが 同じテロワ

42 バニュルス ブラン’０３

天然甘口赤ワインを生み出すＡＣバニュルスは ヴァン ド ナチュレの知られざる銘醸地。最高樹齢５０年の樹からぶどうを収穫。収量は１ヘクタール当たり２０ヘクトリットルとごくわずか。甘味のキレがよく 余韻にはホワイトチョコレートのニュアンスが楽しめます。ごく限られたぶどう品種から生まれるヴァン ド ナチュレ。ミュスカ系のヴァン ド ナチュレは早飲みタイプですが バニュルスのようにグルナッシュ系のものは壜で貯蔵や熟成させることができ 味わい深みが生まれます。なかなか出会うことの難しい少量生産の甘口ワイン。最近 愛好家の間では ちょっと話題を集めているワインです。この機会にぜひお試しくだ

43 オールドヴィンテージ サンテミリオン３本セット

サンテミリオン グラン クリュを含むオールドヴィンテージ飲み比べ３本セット。≪シルキーでリッチな味わいをサンテミリオンで楽しむ。≫シャトー プティ グラヴィエは一房一房丁寧に手積みで収穫するこだわりのシャトー。９８年は９０年 ９５年と並ぶグレート ヴィンテージ。シャトー ド ブランではスキン コンタクト ぶどうを破砕する際に果皮を分離せずに 果皮成分を抽出する方法 を２０日から３０日おこない ５０％を１８ヶ月樽熟成させています。サンテミリオン グラン クリュのシャトー オー プラネイは有名なシャトー トロロン モンドに隣接する恵まれた場所に位置しています。 シャトー プ

44 ボルドーロゼ２００５ ６本セット

ワインの女王 ボルドーから届いたロゼワイン。ボルドーらしい多彩な味わいをお楽しみください。●シャトー グラン ルソー’０５ ＡＣボルドー ロゼ 辛口 チェリーを想わせる果実味があり 余韻もまろやかで心地よく充分に楽しめる味わいです。●シャトー デュ テルトル’０５ ＡＣボルドー ロゼ 辛口 すっきり感が楽しめ 余韻の渋味にも酸が入ってキレがよいです。●シャトー アンリ’０５ ＡＣボルドー ロゼ 辛口 果実の甘味に酸が溶け込みフレッシュなフルーツのよう。しっかりとまとまった味わいには品性さえ感じます。●シャトー ガレ’０５ ＡＣボルドー ロゼ 辛口 ほどよい酸味 果実味も生き生きとして

45 甲州ワイン ６本セット

日本ワインを世界レベルに高めた甲州種甲州ぶどう発祥の地と伝えられる山梨県勝沼からスタッフも惚れ込んだ甲州ワインを ３つのワイナリーからお届け。いずれも勝沼町 甲州ぶどう１００％。甲州種の繊細な味わいは広く料理に合い 特に和食との相性がよいことで知られています。例えば 日本の食卓にお馴染みの 塩を軽くふった焼き魚 などは一度は試していただきたい組み合わせです。魚の塩味がワインの甘味で旨味に変わっていきます。アジ イワシ サンマなど季節ごとに旬の味覚でお楽しみいただけます。煮物系もハーモニーがよく 厚揚げ豆腐を軽くあぶり焼きし カツオ

46 シャトー グラン コルバン デスパーニュ’０２

ワイン造りに情熱を注ぎ４０年以上もワインを造り続ける前オーナーの情熱を受け継いで造られたサンテミリオン グラン クリュ。 ＡＣサンテミリオン グラン クリュ 赤 ＦＢ 凝縮された果実味とタンニン 福々しい果実味で酸味も充分。余韻も長く豊かな味わいが楽しめます。※ＭＢ＝ミディアムボディＦＢ＝フルボディ長くデスパーニュ家によって所有されてきたシャトーです。前オーナーのポール デスパーニュ氏は ワイン造りに情熱を注ぎ４０年以上もワインを造り続けてきました。今は孫にあたる７代目が祖父の情熱を引き継いでいます

47 ロゼ ダンジュ レ ガルデル’０５

金賞受賞！！フランス３大ロゼワイン ロゼ ダンジュフランス３大ロゼ産地と呼ばれるのが プロヴァンス ロゼ タヴェル ロゼ ロゼ ダンジュ。ロゼ ダンジュは爽やかな味わいが特徴です。ロワールの冷涼な気候から生み出されるため 酸味と甘味のバランスが絶妙。日本では最も有名な産地と言われています。 ロゼ ダンジュ レ ガルデル’０５ ロワール コンクール金賞 ＡＣロゼ ダンジュー ロゼ 辛口 飲み頃温度 約９℃ぶどう品種 ガメイ８０％ グロロー２０％テイスティングコメント きれいなピンク色。エッジの淡い薄紫がさわやかな色合いを見せています。アメリカン

48 チョコレートリキュール

イタリアのバールの雰囲気そのままにフルーツリキュールイタリアではバールの棚にも 当たり前のようにフルーツリキュールやクリームリキュールが置かれています。口当たりは爽やかで とろりと甘く美味。イタリアの人たちにとても愛されている飲み物です。今回お届けするリキュールは 世界遺産にも指定されているチレント国立公園内に位置する 環境に恵まれたアンティーケ ファットリエ チレンターネ社が伝統的な手法で造ったものをお届けいたします。イタリアの美食家に愛される アンティーケ ファットリエ チレンターネ社より 高品質リキュールをお届けいたします。それぞれの素材の

49 フランス ソーテルヌ２本セット

かのシャトー ディケムを生んだ銘醸地 ソーテルヌが育んだ高貴な味わい。貴腐ワインの収穫は貴腐化が進んだぶどうから順次おこなうため 房ごとでなく 粒ごとに収穫することとなります。多いときは１０回を越え 非常に手間のかかる作業です。収穫後は樽発酵されますが 糖度がとても高いため 糖分はアルコールに変化しきれずに糖分のまま残り ワインにたとえようのない甘美な味わいを与えます。かの有名なディケムに代表される偉大なソーテルヌは５０年を越す寿命を持ち 長い熟成を経ると 蜂蜜やコンポートなどのかぐわしい香りを発します。 シャトー デルモンド’０２ ＡＣソーテルヌ 白 甘口 飲み

50 シャトーヌフ デュ パプ’０４

教皇の新しい館 シャトーヌフ デュ パプでローヌ南部の頂点を味わう。 ＡＣシャトーヌフ デュ パプ 赤 ＦＢ 井上充浩 あつひろ 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。文化放送 ユーモア達人倶楽部 の講師も担当。 落語研究会の出身ですか？ と良く聞かれるほど 滑らかな語り口調と情熱的なアクションが好評。●木箱にてお届け

51 純米吟醸 咲いた咲いた

チューリップ酵母の吟醸酒って どんな味でしょう？二百年の老舗から 新感覚の清酒。１８０８年創業 玉旭酒造は 約二百年の歴史を持つ蔵元です。越中八尾“おわら風の盆”とともに育ち 大量生産せず 直接お客様に手渡しできるような酒造り は 古くからの固定客にも支持されています。その老舗から 富山の恵みだけで仕込んだ希少なお酒のご案内です。富山産 雄山錦 を富山県のチューリップの花粉から抽出した清酒酵母で熟成。ほどよい甘みと爽やかな酸味が特徴の新感覚の純米吟醸酒です。

52 バローロ バルバレスコ ヴェッキア ストーリア２本セット

マスコミでも高評価世界進出が目ざましい。今や世界への進出が目ざましく 世界３０ヶ国以上で愛飲されています。数々のメダルも受賞！１９６８年に設立されたイスティトゥート社のワインは かつては国内のみで提供されていましたが 今や世界への進出が目ざましく 世界３０ヶ国以上で愛飲されています。数々のメダルも受賞し マスコミでも高く評価されています。 バローロ ヴェッキア ストーリア’０３ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ 飲み頃温度 約１８℃合う料理 仔羊のソテー木の子ソースなど濃い赤紫色にヴァイオレットの輝きあり。深い色合いで重々しい色合いである。ブルーベリーやザクロの香りに干し椎茸や シナモンパウダーの香りあり。ストラクチャーの高い酸味と

53 シャトー ボーシェーヌ プルミエ テロワール’０５ ３本セット

シルクのようなタンニンと凝縮された果実味。シャトーヌフ デュ パプから数歩のぶどう畑で造られたパーカー絶賛ワイン。 ワイン界のカリスマ評論家ロバート パーカー氏が認めた実力派ローヌワイン 1978年に消費者向けワインガイド誌 ワイン アドヴォケート をアメリカで刊行し 一躍脚光を集めたロバート Ｍ パーカーＪｒ氏。彼の評論は常に公正を基本とし 消費者の視点に立ったワインの評価を行い ワイン界に革命を起こしたといわれています。パーカー氏はワインの評価に１００点法を取り入れ ８５点を超えるワインは優良 秀逸なものであり ９０点以上は傑出 ９６点以上は破格という基準を設けました。点数をつけるのは 売り手も消費者も

54 アゴラ バリカお得６本セット

情熱の国が生み出す 魅惑にあふれる官能的な味わい。’０７秋号で大好評のアゴラに新商品が登場！ボデガス アルスピデは１９９９年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ１８名がより高品質なワインを造りだす為にスタートし 今 早くも世界１０カ国に輸出の手を伸ばしつつ 更なるワインの高みを目指しています。設備 畑等に工夫を凝らす中で 特に圧巻なのは彼らが入手したカーヴ。１９０５年に造られた地下１０メートルに在る古いカーヴに その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。一年を通して気温１３℃ 湿度７０％に安定した内部では フレンチ アメリカンバレル合わせて現在５００樽が眠り 彼らの目指すワインへ

55 大吟醸 粕取焼酎 大吟醸 明和蔵２本組

大吟醸明和蔵とのセット！≪南部杜氏 佐々木幸充が一滴入魂！大吟醸の酒粕で仕込んだ 本格粕取焼酎 。≫兵庫県産の 山田錦 を４０％まで精米し 南部杜氏 佐々木幸充が丁寧に仕込んだ大吟醸の酒粕を使用した 粕取焼酎 です。大吟醸の酒粕は 通常の日本酒よりも圧力をかけずに柔らかくしぼります。そのため清酒の成分が十分に残っていて 大吟醸の風味を生かした焼酎ができます。ほのかに香る大吟醸酒の香りと粕取焼酎のしっかりした味わいが調和されて 絶妙な味わいとなっています。

56 マルロメ サントネール’００

料理とのマリアージュをク ド クール受賞ワインで楽しむ。≪画家ロートレックゆかりのワイン。≫シャトー マルロメは２０００年にフランスの著名な画家トゥールーズ ロートレックの没後１００年を記念してこのキュヴェを発売しました。ロートレックはこのシャトーで生涯を閉じたと言われおり ラベルに描かれている男性のモデルもロートレックです。溶け合った果実味の甘味とタンニンを 酸味が包み込み バランスのよい味わいとなっています。≪アシェット ガイド ク ド クールとは≫アシェットガイドとは 正式には ル ギダシェット デ ヴァン というタイトルで毎年発行されているワ

57 イ バルジーニ ブラックラベル’００

トスカーナスーパーＩＧＴブラックラベル００！キャンティ クラシコ地区で生産される『力強く けれど華麗な赤ワイン』 キャンティ クラシコ地区でトスカーナスーパーＩＧＴを生み出したバルジーニ １９８０年に設立された『イ バルジーニ』。フィレンツェとシエナの境界線をぬけ そこに広がる キャンティ クラシコ地区 に５．５ヘクタールの自社畑が広がっています。 バルジーニ とはイタリア語で急斜面を意味する バルザ が語源です。その名の通り バルジーニの自社畑は海抜２５０メートルの丘の上に広がり 全ての畑が南向きに傾斜しているため 全て手摘みでの収穫となります。存分に太陽の恩恵をうけ栽培されるカベルネ ソーヴィニヨン種

58 デアノイエ’０７ ３本セット

淑女のワインと呼ばれるラインヘッセンの繊細な味わいを採れたて 出来たてのフレッシュなヌーヴォーで楽しむ。ドイツの新酒デア ノイエは１１月１日からリリースが開始されます。比較的早く熟すぶどう品種を使用し ９月上?中旬に収穫。１０月中旬頃までには発酵が完了し 下旬頃ボトリングをします。ご紹介するデア ノイエはドイツでも最も大きい栽培地域のラインヘッセンの３つの地域 ニールスタイナー モメンハイマー ゼルツァー よりお届けいたします。ラインヘッセンのワインは一般的にデリケートなものが多いためダーメン ヴァイン 淑女のワイン と呼ばれ親しまれています。またこの地域は西暦８００年 アーヘンで即位したカール大

59 メロン チョコレート２本セット

イタリアのバールの雰囲気そのままにフルーツリキュールイタリアではバールの棚にも 当たり前のようにフルーツリキュールやクリームリキュールが置かれています。口当たりは爽やかで とろりと甘く美味。イタリアの人たちにとても愛されている飲み物です。今回お届けするリキュールは 世界遺産にも指定されているチレント国立公園内に位置する 環境に恵まれたアンティーケ ファットリエ チレンターネ社が伝統的な手法で造ったものをお届けいたします。イタリアの美食家に愛される アンティーケ ファットリエ チレンターネ社より 高品質リキュールをお届けいたします。それぞれの素材の

60 トック エ クロシェ テロワール オセアニック’０２

数多くの賛辞が寄せられるシュール ダルク社の逸品はオークションでのみ入手可能な稀少ワイン。世界の関心を集めるワイン オークション 『トック エ クロシェ』。有名ソムリエやシェフの関心を集め ひいては世界中のワイン レストラン業界から注目されているワイン オークションがあります。そのオークションは『トック エ クロシェ』といい ラングドックのリムーにあるロマネスク様式の教会の塔で１０数年前から開催されています。もともとこのオークションはリムーの名門ワイナリー シュール ダルク社が地元の歴史的建造物保存のために 自社で最もプレステージの高いワインを競売にかけたのが始まりです。今や海外も含

61 蔵出し大吟醸と酒の肴

こだわりの大吟醸と酒の肴のセット！全国各地の蔵元こだわりの大吟醸と杜氏一押しの肴をセットにしてお届けします！≪ここがポイント≫ １ 日本酒の芸術品と言われる大吟醸とお酒に良く合う肴をセットでお届け！ ２ 純米大吟醸も含む充実した内容がこの価格！ ３ 杜氏一押しの酒の肴は その地方の味の中から選んだこだわりの品ばかり。※写真は盛付け参考例です。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 株 ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※お届けする地酒は すべてアルコール度数１６度未満 容量１．８リットルです。※各蔵元の杜氏

62 バローロ バルバレスコ６本セット

イタリアワインの王バローロとその双璧バルバレスコを楽しむ特別セット バローロ サルヴァーノ’０３エッジにオレンジ系の明るい色調を見せる濃い赤紫色。グラデーションが良く広がりがある。ラズベリーやブラックチェリーの香りに焦した木の子やシガーの香り。そしてこなれた香りが出ている。豊かな酸味と甘味が一対化してややバターリィーなコクのある甘味となっている。タンニンも滑らかになっている。ウッディなスパイシー風味が味わいの中にも感じられる。優れた味わいである。 バルバレスコ サルヴァーノ’０３濃い色合いで暗紅色の深い色合いであり レッグがゆっくりと落ちる濃縮感を楽しめます。

63 酔峯樫樽貯蔵１９９９焼酎サーバぐい呑み付

吟醸香とブランデーの樽の香りが同時に楽しめる 希有なる焼酎。９年もの。大吟醸とブランデーの 大いなる邂逅 かいこう 。清酒から生まれた芳香豊かできれいない酒粕を越後杜氏が丹念に真空蒸留 さらに樫樽に詰めてじっくりと熟成させました。ブランデーのような樽の香りと吟醸香のハーモニーが堪能できる 稀少な本格焼酎です。フルーティな香りが特徴的な大吟醸から生まれた酒粕をそのまま真空状態で減圧蒸留することにより 洗練された吟醸香を引き出しました。樫樽で貯蔵させた９年もの。焼酎サーバー付きで飲む楽しみも広がります。◆本格サーバー ぐい呑み２個付き

64 シャトー ディッサン’９５ グラン クリュ クラッセ３級

グラン クリュ クラッセ３級 シャトー ディッサン’９５＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

65 シャトー デュ ドメーヌ ド レグリース’０１

パーカー氏も評価したグラン クリュ クラスのポムロール。村の象徴でもある シャトー デュ ドメーヌ ド レグリース 。ポムロールの逸品で 品性のある余韻を存分に堪能する。 シャトー デュ ドメーヌ ド レグリース’０１ ＡＣポムロール 赤 ＦＢ 酸味と果実味の甘味が溶け合いこなれた味わい。甘味にはカラメル風の香ばしい味わいも出ています。タンニンもなめらかで丸みのある味わいとなっていて 豊かでスパイシーかつ品性のある余韻が長く楽しめます

66 シードル 辛口２本セット

フランス発の本格シードル。●シードル ブーシュ ブリュット 白 辛口 発泡 アルコール度約４．５％ ●シードル ブリュット 白 辛口 発泡 アルコール度約４．９％ ４０種類以上ものりんごから厳選しているシードル。 シードルは りんごを発酵させて造る発泡性のワインです。フランスのノルマンディー地方 ブルターニュ地方で造られるものが有名で これを蒸留したものに カルヴァドス があります。シードルの歴史は大変に古く ６世紀頃から造られていたと伝えられています。また シードル用の果樹園で育てられたりんごを使用し 果汁は１００％

67 アゴラ ジェヌイーノ クリアンサ’０３

日本初上陸のスペイン新鋭ワイナリーが放つクリアンサ。スタッフがスペインで出会ったボデガス アルスピデは １９９９年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ１８名がより高品質なワインを造りだすためにスタートし 早くも世界１０カ国に輸出の手を伸ばしつつ さらなるワインの高みを目指しています。設備 畑等に工夫を凝らす同社で 特に圧巻なのは１９０５年に造られた地下１０メートルにある古いカーヴ。その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。１年を通して気温１３℃ 湿度７０％に安定した内部では フレンチ アメリカンバレル合わせて極少量の３３０樽が眠り 彼らのめ

68 シャトー ブルディヨー’００

料理とのマリアージュをク ド クール受賞ワインで楽しむ。≪ポテンシャルの高い高評価ワイン≫シャトー ブルディヨーはアシェット ガイド２００３年版で３つ星 ク ド クールを獲得したワインです。１２ヶ月間の樽熟成を経たワインは樽のニュアンスと果実の味わいが非常に素晴らしく 今から５．６年の熟成も楽しめるとアシェット ガイドで高い評価を受けています。酸味がなめらかで 果実の甘味のなかにはクリーミーさが出はじめています。タンニンもこなれていて 心地よい味わいと長い余韻が楽しめます。≪アシェット ガイド ク ド クールとは≫アシェットガイドとは 正式には ル

69 クレマン デュ ジュラ ２本セット

マイワインクラブ注目のスパークリングクレマン デュ ジュラ。●ラ パイエット ジュラシエンヌ ＡＣクレマン デュ ジュラ 白 辛口 発泡 小さな泡がリズミカルに昇り 野生のフルーツのような風味を楽しめます。しっかりとした酸味で落ち着いた味わいを持つワインです。●ラ シェズ’０４ ＡＣクレマン デュ ジュラ 白 辛口 発泡 酸味と甘味のバランスがよく 丸みのある旨味が楽しめます。軽い甘苦さの余韻とオイリーな飲み口も 泡が絡みスッキリと楽しめます。ジュラ地方はブルゴーニュとスイスの国境の間に点在する比較的小さなワイン産地。生産量のほとんどが地域内で消費されて

70 サンテミリオン プルミエ グラン クリュクラッセ昇格２シャトー飲み比べ２本セット

妥協を許さないワイン造りが評価され 噂通りプルミエ グラン クリュ クラッセに昇格！●シャトー パヴィ マッカン’０２ ＡＣサンテミリオン:グラン クリュ クラッセ 赤 ＦＢ 赤いフルーツやブルーベリーの香りに干しプルーンや焦がした木の香り。はっきりとした主張のある酸味に果実の甘味が溶け込みまろやか。スムーズになめらかなタンニンへと流れるような味わいで バランスがよく複雑さも楽しめます。●シャトー トロロン モンド‘９９ ＡＣサンテミリオン グラン クリュ クラッセ 赤 ＦＢ ボリュームのある果実の甘味と酸味が溶け合い クリーミーでソフトな熟した果実の味わいとなっています。タン

71 受賞ワイナリーヴィーノ ノヴェッロ ３本セット

初入荷！コンクールＮｏ．1の受賞歴が証明する高品質ノヴェッロ！ 注目の産地 マルケ州 2004年に新たに2つの赤ワインがDOCG入りするなど 近年注目を集め始めたマルケ州のワイン。次々と賞賛を集めるワイナリーが登場するなど 目が離せないエリアです。今回ご紹介するモンカロ社は創設以来 年を追うごとに評価を高めてきたワイナリーで 葡萄の栽培方法も環境に配慮するなど独自のこだわりを持つワイナリーです。2000年以降はロンドンで開催されたインターナショナルワインチャレンジで金賞を受賞するなど海外での評価も高まっています。一方ノヴェッロとして初登場の生産者 ヴィラ

72 シャトー ベイシュヴィル’７０

ボルドーのベルサイユ宮殿と称されるほどの美しいシャトー シャトー ベイシュヴィル シャトー ベイシュヴィル’７０ ＡＣサンジュリアン 第４級グラン クリュ 合う料理 豚の角煮などと赤紫にオレンジがさす。黒すぐりに焼いたきのこの香り。熟した甘味をこなれた酸味とタンニンが包み余韻の長い味わいを生む。ボルドーのベルサイユ宮殿と称されるほどの美しいシャトー。エチケットの幌船は 16世紀 フランス海軍提督デ ペルノン公爵がシャトーを所有していた頃 ジロンド河を航行する船は提督への敬意を表すため 帆を下げたという話に由来しています。 ベイシュヴィル も 帆を下げよ！ という言葉 bai

73 アスティ スプマンテ ３本セット

フレッシュな味わい！イタリアっ子自慢のアスティ！絞りたてのぶどうのようなみずみずしい風味です。パーティでも大活躍のスパークリングです。

74 シャトー レオヴィル ラスカーズ’９３ グラン クリュ クラッセ２級

グラン クリュ クラッセ２級＜メドックの格付け １８５５年の格付け以来 １５０年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは１８世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン３世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし

75 シャトーヌフ デュ パプ飲み比べ５本セット

パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトー ヌフ デュ パプを贅沢に５種飲み比べ。 パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトーヌフ デュ パプ ローヌの偉大なワインの中でも パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のワイン それがシャトーヌフ デュ パプです。シャトーヌフ デュ パプとは 教皇の新しい城 という意味。その名のいわれは なんと中世にまで遡ります。1309年 フランス王がローマ教皇を屈服させ アヴィニョウンに教皇丁が移されました。これが歴史に残る アヴィニョンの幽囚 です。その後 アヴィニョン

76 本場沖縄泡盛めぐり

本場沖縄発！！泡盛のみ毎月お届けします！大人気の沖縄泡盛。本場の味わいを堪能。 おすすめポイント １ 本場沖縄の泡盛のみを年間２４銘柄！２ 一人ではなかなか集められない３年以上ねかせた貴重な古酒も含んだ豊富なラインナップ！３ お好みに合わせて飲み方いろいろ。多彩な味が楽しめます。泡盛はすごい！≪伝統の製法≫古来より伝統的に継承された製法により琉球ならではの味を醸します。≪奥深い味わい≫泡盛を甕にねかせてじっくりと熟成の時を待ち深い味わいを持つ古酒。≪体にもやさしい≫蒸留酒である泡盛は飲んだ後の酔い覚めも爽やかで人気のお酒です。※お届け

77 バローロ リコッサ’０２

イタリアワインの王 その名はバローロ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ 果実味に凝縮された甘味があり ボリューム感を出しています。余韻の甘苦さとスモーキーな風味が余韻の長さと香ばしさを生みだし素晴らしい味わいです。厳選ぶどうが生みだす洗練された味わい。使用されるぶどうはすべて手摘みにより厳選されたもの。繊細でまろやかな味わいで １８．２４ヶ月間フランスの新樽で熟成させているため 木樽からくるバニラ香も見事に調和し やさしい力強さが楽しめます。

78 木箱入り シャトー サン ピエール’８９

ポムロールの熟成赤ワイン。 シャトー サン ピエール’８９ ＡＣポムロール 赤 ＦＢ 葡萄品種 メルロー６５％ カベルネ フラン２０％ カベルネ ソーヴィニヨン１５％飲み頃温度 約１８℃合う料理 牛シャリアピンステーキや野鳥のローストなどヴァイオレットの輝きがまだエッジに残る濃い赤紫色であり真紅のバラの花をイメージする色調。黒スグリやコケモモの香りに焦した木の香りやトーストの香りあり。赤いフルーツの香りに野苺や干しプルーンの香りが複雑に出ている。酸味とタンニンの渋味がストラクチャーの豊かさを見せる中を熟したフルーツ風の果

79 アゴラ ロゼ２本セット

品質の向上に情熱を傾けるワイナリーが生み出す深くリッチな味わい。さまざまなシーンで楽しさを盛り上げてくれる味も香りも華やかなロゼ！マイワインクラブで好評のブランド アゴラのロゼをご紹介します。ロゼにも大きなこだわりを見せるこのブランドはスペインでは珍しくシラーを８５％使用。情熱の国ならではの豊かな日差しを浴びて ぶどうが完熟することでストロベリーの華やかな香りを持った 深くリッチな味わいに仕上がっています。微発泡が残るほどのフレッシュな飲み口が さらに香りと味わいにふくらみを持たせているので 食前や屋外など さまざまなシーンで楽しさを盛り上げてくれます。常に品質の向上をめざし 革新的な挑戦を続けるワイナリーが生み出す華やか

80 バルバレスコ オッデロ’９７

歴史あるワイナリーが生み出す至福のワイナリーさわやかな風が渡る丘陵地帯の高台に立つと 眼下には緑の絨毯を敷き詰めたかのようなぶどう畑の大パノラマが広がっていました。バローロとバルバレスコで定評のあるワイナリー オッデロ は １８７８年創業。以来 気候と土壌がよく 生産性の高いぶどう畑を六図からのワイナリーに吸収しながら農場を広げていったという歴史があります。オッデロのワインづくりへの情熱は 現在のオーナーであるルイジ ジャコモ オッデロさんへとしっかりと受け継がれました。 いい品質のワインをつくるためには なによりもまずぶどうの品質が優れ

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