1 ボジョレー ヌーヴォー レ シェ ヴォーケロワ2007 6本セット 参考価格 9,980円
妥協を許さぬ醸造家が生み出すフルーティでフレッシュなボジョレー ヌーヴォー。ボジョレーはローヌ渓谷にある長さ90キロにおよぶ帯状の地域。このローヌ渓谷から生み出される世界で最も有名なワインがボジョレー ヌーヴォーです。原料のガメイ種に適した 白亜 花崗岩の土壌にブドウが植えられ 最新の気配りで 愛情をこめて育てられています。 レ シェ ヴォーケロワ の醸造責任者ブルーノ クレピン氏は良質のワインをつくるための努力は惜しみません。ブドウの収穫はすべて手摘みで行い 収穫後に果実はバットに入れられ 8?12日かけて発酵させられます。この方法によって ガメイ種独特の芳香のあるフ |
2 磧本ソムリエおすすめヴァン ド ペイ カタラン3本セット 参考価格 3,980円
磧本ソムリエいち押しの銘醸地カタランの特徴を見事に表わす3本。≪日本ではお目にかかりにくいカタランを赤 白 ロゼで楽しんでいただきます。≫南仏のリオン湾 地中海 に面したペルピニャンの街を中心としたカタラン。ラングドック ルーションのルーションに近い ワインの銘醸地です。●ドメーヌ ラ ヴィーニュ バルベ ロゼ’06 Vdpデ コート カタラン ロゼ 辛口 甘味をともなった華やかな酸味が魅力です。酸味によって甘味がドライに切れる美味しいワインです。 合う料理 かつおのタタキ などの魚料理。 シーフードサラダ や コーンのソースの オムレツ は最高。ポン酢 |
3 高評価 辛口ランブルスコ2本セット 赤スパークリング 参考価格 2,980円
イタリアの赤スパークリング『ランブルスコ』。ランブルスコ コンクール推奨ワインと高得点ランブルスコの2本セットです。イタリアで最も飲まれている 赤スパークリング※微発泡 ランブルスコは 色が濃く 豊かなタンニンをともなう ドライな飲み心地。はつらつとして生き生きとした味わいが特徴的。料理の味をほどよく中和して 肉料理や魚料理ともマッチします。ここでご紹介するのはワイン専門誌でも高い評価を受けているカヴィッキオリ社のコストパフォーマンスの高い辛口タイプのランブルスコです! 各誌で高評価!伝統的手法で家族経営のワイン造りを貫き通すカヴィッキオリのランブルスコ カヴィッキオリ社は 伝統的手法で家族経営のワイン造りを |
4 金賞受賞酒 大吟醸 大和川 参考価格 5,980円
平成19年の品評会で 堂々金賞受賞!こだわりの結晶ともいえる格別の吟醸です。田んぼは 自社田。蔵人自らが作った 山田錦 を 宝石のように40%まで研磨。酵母は 協会1601 を使用。酒処 福島でまさに東北清酒鑑評会に出品するためにこだわり抜いたお酒です。華やかに立ち上がる吟醸香と深い味わい。口の中で香りが大きく膨らみ のど越しはサラリとして爽快。ほどよい余韻が後を引きます。 |
5 バアンス デュ オー ブリオン’04 参考価格 7,800円
シャトー オー ブリオンのセカンド。セカンドワインを卓越した存在”と言われるほどボルドーのセカンドの中でも評価は非常に高い。1960年にグラン クリュのなかで最初にステンレスの発酵タンクを導入するなど 品質の向上に余念がないシャトー。毎年 新樽を100%使用し なめらかで品位ある味わいが特徴といわれています。1960年にグラン クリュのなかで最初にステンレスの発酵タンクを導入するなど 品質の向上に余念がないシャトー。毎年 新樽を100%使用し なめらかで品位ある味わいが特徴といわれています。ボルドー最古の歴史を誇り 時代を超えてつねに頂点を行くワインとして高く評価されてきたワイン。それが オー ブリオン。17世紀はす |
6 料理と楽しむボルドーハーフ6本セット 参考価格 3,980円
ワインが料理を引き立て 料理がワインを際立たせる。いろんな味わいを少しずつ。ハーフボトルだからできる楽しみ方。ワインの魅力がもっとも輝くのは 相性のよい料理と出会った瞬間です。ワインと料理のさまざまな組み合わせにトライして ベストなマリアージュを発見してください!●ラ カヴァニエール’04 ACボルドー 赤 FB 豊かな味わい。甘味が入ったタンニンがなめらかで長い余韻をつくっています。●ヴィエユ ヴィーニュ’04 ACボルドー 赤 FB 整った酸味と甘味がやわらかにバランスをとり 心地よい余韻も楽しめます。●バロン デ ローグレ’04 ACボルドー 赤 FB バターリーな味わいで酸味はソフト。果実味には |
7 シャトー カントナック ブラウン’94 グラン クリュ クラッセ3級 参考価格 7,980円
グラン クリュ クラッセ3級 シャトー カントナック ブラウン’94<メドックの格付け 1855年の格付け以来 150年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは18世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン3世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし |
8 ボルドーワイナリー セレクション 参考価格 4,480円
銘醸地ボルドーのワイナリーのこだわりを心ゆくまで堪能する。通常ボルドーでは2種類以上のぶどう品種をブレンドしてワイン造りをおこないます。それぞれが独自の比率でぶどう品種をブレンドするため ワイナリーの数だけ個性豊かなワインが生み出されています。多彩な味わいをお楽しみください。≪毎月1本はメダル受賞ワイン!≫パリ コンクールをはじめ アキテーヌ コンクールなど 国際的コンクールでメダルを受賞したワインを毎月1本お届けします。人気が高く入手困難な受賞ワインをぜひお楽しみください。≪偉大なる2005年ヴィンテージが27本!≫国際的にもっとも高い影響力を持つワ |
9 メルロー ガメイ モンセニー 赤スパークリング ※5月上旬?中旬頃お届け 参考価格 1,780円
ブルゴーニュの技と南仏の香りが溶け合う少量生産の赤スパークリング。ブルゴーニュで高い評価を得る造り手 ベルトラン ド モンセニーが世に放つ赤スパークリングワイン。高品質のワインを造るべく 長年の調査により彼らが選び出したのは南仏のメルローとボジョレー地区のガメイ。泡質の良さを追求する為に 彼らが造るクレマン ド ブルゴーニュと同様 シャンパーニュ方式による瓶内二次発酵を取り入れ また9ヶ月の熟成を経ることで 繊細できめの細やかな味わいに仕上げています。そして見た目に鮮やかなラベルデザインにはその品質の高さが感じられます。彼らのこだわりの末に誕生したワインですが |
10 グラーヴ白ワイン 3本セット 参考価格 4,980円
樽熟成が生み出すグラーヴらしい豊かな味わい。●シャトー ペロン’05 ACグラーヴ 白 辛口 マコン コンクール金賞きれいな造りでバランスがよく グラーヴの個性がよく出ています。酸味も果実味とよく溶け合いエレガントな味わいとなっています。●シャトー フォルティ’02 ACグラーヴ 白 辛口 パリ コンクール銅賞果実の甘味と酸味が溶け合い品性のある味わい。余韻にもヘーゼルナッツ風味を感じさせながら 心地よい甘苦さが出ています。●シャトー ダルシャンボー’02 ACグラーヴ/白 辛口 チャレンジ インターナショナル銅賞丸みを帯びた果実の |
11 全国蔵出し酒祭り 参考価格 3,980円
このボリューム この内容!名門蔵の味比べ。大好評の企画がパワーアップして新登場です。お届けするのは 毎月一升瓶3本!この飲みごたえと驚きの価格を 各蔵元との直接交渉により実現しました。しかもすべて蔵元が丹精込めた上質の 特定名称酒 。米の旨みが広がる純米酒 キリッとした飲み口の本醸造酒 それぞれに個性ある味わいを存分にお楽しみください。<ここがすごい! 利き酒も楽しい純米酒と飲み飽きしない本醸造を年間36銘柄。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※ 株 ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※各蔵元の杜氏 生産者の方 |
12 光武酒造場日本酒一升瓶飲みくらべ6本組 参考価格 9,980円
国際賞にも輝く老舗から 豪快な一升瓶6本組。武雄温泉水を使用した 地元でも人気を集める本醸造 ゆほほのほ 。低濃度ながら酒に旨みがあり サラッとした後味の本醸造 鬼ころし 。華やかな吟醸香 まろやかな口当たり すっきりしたのど越しが自慢の吟醸 華京都 。まろやかな旨口の本醸造 夢想花 など 数々の国際賞にも輝く佐賀の光武酒造場から 味わい深い6銘柄です。◆吟醸酒入り |
13 ロゼ アイスワイン2本セット 参考価格 6,980円
シュターツェーレン プライズ 国家栄誉賞 に輝くワイナリーが造る珍しいロゼのアイスワイン。 マイワインクラブ 初登場!ロゼのアイスワインです。シュワルツリースリングという赤ワイン用の品種を使い 白ワインと同様の製法で造っています。アイスワインを造るにはマイナス8度以下の寒波が必要となりますが ぶどうに非常に負担がかかるため 収穫ができない年もあります。品質の高いアイスワインを造るため 生産者はこうしたリスクに毎年挑み続けているのです。≪ここがおすすめ!≫白のアイスワインとは違う これは珍しいワインですよ。心地よいフルーツの甘味が深い味わいを生む 熟成したロゼの深みある味わいをぜひ味わ |
14 プレミアム スリー ステップス シラーズ’06 6本セット ※4月下旬頃よりお届け 参考価格 6,480円
オーストラリア4つ星 生産者が造るお手頃価格の赤 白ワイン。ワイン界の新勢力 オーストラリアワインの実力オーストラリアのワインは そのほとんどの年が 素晴らしい年 と言われるくらい安定した品質で世界のワイン好きの熱いハートを射止めています。その注目度は 例えばイギリスのワイン市場の約10%のシェアを持っていることでも伺い知ることができますし フランスでもボルドーのワイナリーがオーストラリアワインの勢いに押され 中小ワイナリーの経営が危ぶまれたりもしれいます。 最近は フランス人も好んでオーストラリアワインを飲むようになって来ているようです。 このように |
15 クロ ダディ’01 ハーフボトル 参考価格 2,980円
貴腐ワインの最高峰 ソーテルヌ。 クロ ダディ’01ハーフボトル ACソーテルヌ 白 甘口 貴腐 ブリュッセル コンクール2003銀賞受賞 世界一の貴腐ワインとして有名なシャトー ディケムに隣接する畑からとれる葡萄は シャトー ディケムと同じ手法で18ヶ月の樽熟成を経てワインとなる。クロ ダディのモットーは 小規模でもいいものをつくる こと。生産量は6000から8000本と少ないためガレージワインの相性で呼ばれることも。収穫は貴腐化した武道のみを丹念に選ぶため 手摘みで6?7回に分けて行われます。新樽で18ヶ月長期熟成された |
16 トック エ クロシェ クレマン ド リムー’03 参考価格 2,838円
ネット限定!オークションでのみ入手可能なクレマン ド リムー。 ワインオークション トック エ クロシェ フランスのラングドック地方のリムーといえば ブランケット ド リムーというACヴァン ムスー スパークリング ワイン で有名な土地です。このリムーにおいて 10年前からフランス国内の有名ソムリエやシェフの関心を集め ひいては世界中のワイン レストラン業界から注目されるようになったワイン オークションが開かれています。その名をTOQUESETCLOCHERS トック エ クロシェ といいます。海外からも含め 毎年 数千人が訪れるようになったこの催しは |
17 ブルゴーニュ黄金の丘特別6本セット 参考価格 22,800円
ブルゴーニュの赤を代表する黄金の丘のニュイとボーヌ 優れた生産者の逸品を楽しむ。ニュイとボーヌの飲み比べが楽しめる コート ドールの特別セット! ブルゴーニュ ファンなら見逃せない銘醸地コート ド ニュイを堪能する。 ≪ピエール オリヴィエが造るニュイの逸品≫ピエール オリヴィエはブルゴーニュ各地で素晴らしいワインを生産しています。その実力は コンテ県ソムリエ教会名誉会長でもあるフランス最優秀ソムリエのジョルジュ ペルチュイゼ氏からも高く評価されています。生産者 ピエール オリヴィエ●シャンボール ミュジニー 04ピエール オリヴィエ ACシャンボール ミュジニー 赤 FB |
18 ドイツ名城赤ワイン赤2本セット 参考価格 3,980円
ドイツのロイヤルファミリーが愛飲する赤ワイン<ドイツの2大名城 オーエンツォレルン城 オーエンツォレルン城はかつてドイツ皇帝に登りつめたプロイセン オーエンツォレルン家が所有するシャトーホテル。華麗で美しいチャペルがあり チャペル ウェデイングを企画する旅行会社もあるほどです。このホテルで提供されるワインは バーデン地方でもっとも大きく信頼の厚い農業組合バーディシャー ヴィンツァーツェラー ブライザッハに生産を依頼。このワインは貴族が飲むのにふさわしい優雅な味わいとされ オーエンツォレルンのロイヤル ファミリーにも愛飲されています。シャト |
19 ヴィーニャ セグー上級3種4本セット 参考価格 7,480円
世界的な評価が高品質の証明。ヴィーニャ セグーが誇る上級ライン●セグー レセルバ カベルネ ソーヴィニヨン 03 DOマウレ ヴァレー 赤 FB ●セグー レセルバ カルメネーレ 05 DOマウレ ヴァレー 赤 FB ●アントニオ セグー シャルドネ 04 DOマウレ ヴァレー 白 辛口 ×2本※FB=フルボディ |
20 カルム ド リューセック 2本セット 参考価格 8,980円
ファーストブランドの味わいを継承するセカンドワインシャトー リューセックのセカンドワインとして2002年よりリリースされているのが カルム ド リューセック。この名前の“カルム”は 18世紀のオーナーであったラルゴン市のカルメル修道院の名前に由来しています。カルム ド リューセックは シャトー リューセックの傑出した味わいを手軽に楽しめるため人気の高いワインです。柑橘系の香り高い味わいをぜひお楽しみください。●カルム ド リューセック 03 ACソーテルヌ 白 甘口 熟れた果実の甘味がしっかりとした骨格をつくり しっかりとした酸味がさわやかさを |
21 浜田 日本酒一升瓶飲みくらべ6本組 参考価格 9,980円
出羽の国 浜田 から 豪快6本飲みくらべ!吾妻連峰から湧き出る豊富な伏流水に恵まれ まっすぐな酒 を標榜。130年の伝統を守りつづける出羽の 浜田 から 豪快な一升瓶6種類 6本のお届けです。特有の吟醸香とコクがたまらない 出羽の四季吟醸酒 凛とした気品が最後の1滴まで持続する 出羽の四季純米酒 甘酸辛苦渋の完全調和をめざした技がぬる燗で冴えわたる 燗酒 などです。◆吟醸酒入り |
22 木箱入り シャトー ドワジ デーヌ’89 参考価格 14,980円
ソーテルヌの極上貴腐ワイン。 シャトー ドワジ デーヌ’89 ACソーテルヌ 第2級 白 甘口 貴腐 細心の注意を払って造られたワインであり 若いうちにのみ頃となること 蜜にどっぷりと浸したトロピカルフルーツのような味わいを強調している。手短に言うと人気コンテストで勝利を収めるタイプのワインである。1989年は たっぷりの蜂蜜をかけたような 熟した果実や よりエレガントな個性 芳醇さ ずっしり感 そして深み フルボディ 弱めな酸を見せる。 ロバート M パーカー Jr著 ボルドー第4版 美術出版社より引用 照りのある淡い黄 |
23 シャトー ベルグラーヴ’96 グラン クリュ クラッセ5級 参考価格 7,980円
グラン クリュ クラッセ5級 シャトー ベルグラーヴ’96<メドックの格付け 1855年の格付け以来 150年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは18世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン3世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし |
24 モンテ ラ レイナ ロブレ 参考価格 2,180円
今注目のスペイン DOトロから肉料理に合う1本を。 スペインの銘醸ワイン ぶどうの作付面積世界1位 ワイン生産量世界第3位のスペインは熟成に対するこだわりなど 独特のワイン文化を誇っています。そのポテンシャルの高さから世界の注目を集めるスペインワインの世界をぜひお楽しみください。 今注目のDO トロから肉料理に合う一本を。 リッチで芳醇 パワフルな赤ワインで知られるDOトロ。この地固有の品種 『ティンタ デ トロ』を用い 独特のフルーティな風味と樽の香りが見事に融合したワインをご紹介します。赤身肉の料理と共にぜひお楽しみください。ラズベリーやコ |
25 シャトー インペリアル3プットニョシュ’99 参考価格 3,480円
世界遺産にも指定された由緒ある土地で1500年代台より続くワイナリーが造るトカイワイン。トカイはハンガリー随一の貴腐ワイン名産地です。北東部に位置し 北方のカルバチア山脈が吹き込む冷気を遮り 南から流れる暖気が 貴腐ぶどうのために理想的な気候条件をつくっています。偉大なる作家ゲーテをはじめとする芸術家たちや王侯貴族なども愛飲したと伝えられています。ワイン醸造文化を保護するため 2002年にはトカイ地方が世界遺産に指定されています。<プットニョシュって? トカイワインの糖度はプットニョシュという独特の単位が用いられます。かつては136リットルの樽のなかにプットニョシュと呼ばれる26? |
26 ルイ マックス白6本セット 参考価格 3,980円
酸味と果実味のコントラストがやさしく ほどよい渋味も持つ。余韻も心地よい味わいです。 |
27 シャトー オー ブリオン’00 参考価格 89,800円
ボルドー最古の歴史を誇り 時代を超えて常に頂点をいくワインとして高く評価されてきたオー ブリオン。柔和にして複雑な味わいといわれています。2000ヴィンテージをご堪能ください。誰しも認める偉大なヴィンテージ。8月の乾燥 9月の歴史的熱波により果実は凝縮し 素晴らしいぶどうが収穫できました。このような偉大な年がまた訪れる保証はありません。ぜひこの機会に至福の味わいを手に入れてください。ACペサック レオニャン 第1級グラン クリュ 赤 FB※FB=フルボディ |
28 光武酒造場 本格焼酎一升瓶飲みくらべ6本組 参考価格 9,980円
07年金賞受賞作を含む 夢の飲みくらべ!5年連続モンドセレクション金賞に輝く佐賀の 光武酒造場 から 一升瓶6銘柄です。07年の金賞受賞作 舞ここち 麦 をはじめ 絶妙のバランスが評価される いいここち 麦 グラスを揺らすと芋ならではの香味が現れる 他言無用 芋 お湯割り ロックと飲み分けも愉しい 一瞬の閃き 芋 など 夢の飲みくらべを叶える豪華なセットです。◆大人気6種6本 |
29 注目商品 辛口フランケンワイン3本セット 参考価格 3,980円
和食にも合わせやすいすっきりとした飲み口。ドイツ ロマンティック街道の北の基点ヴェルツブルグを中心に広がるワイン産地がフランケンです。ぶどう畑はマインツでライン河に合流するマイン河とその支流の両岸に広がっています。ドイツではもっとも東に位置する生産地で 生産量はドイツ全体の約6%と少ないのですが かつて 文豪ゲーテも虜にした品質の高さから人気を呼んでいます。紀元前からあったとされる ボックスボイテル 山羊の袋 と呼ばれるこの地方特有のボトルでも有名な産地です。 ローデルゼーア キュッヘンマイスター シルヴァナー カビネット トロッケン’ |
30 バロン デ マガーニャ’03 3本セット 参考価格 6,280円
パーカー91点 スペイン実力派ワイナリーのお得ワイン! スペインの銘醸ワイン ぶどうの作付面積世界1位 ワイン生産量世界第3位のスペインは熟成に対するこだわりなど 独特のワイン文化を誇っています。そのポテンシャルの高さから世界の注目を集めるスペインワインの世界をぜひお楽しみください。 パーカー91点 実力派ワイナリーのお得ワイン! メダル受賞は勿論 評論家のパーカー氏も高得点をつけ その実力に賞賛を贈るヴィーニャ マガーニャ ワイナリー。バロン デ マガーニャは手頃な価格ながら91点を見事獲得。計算された樽熟成と絶妙なバランスをお試しください。 バ |
31 本場ドイツ ベルギービールコレクション 参考価格 2,980円
ビールの本場ドイツ ベルギーから多彩な味わいのビールをお届け。≪ポイント1 豊富な銘柄≫1人で集めるのは難しいこの品揃え。年間で全34銘柄のドイツとベルギーのビールをお届けいたします。≪ポイント2 個性豊かな味わい≫伝統的製法で造ったビールや 深い味わいの黒ビール 軽快な味わいのピルスナー すっきり飲めるフルーツビールなどの個性豊かな味わい。◆本場のビールが全34銘柄◆様々なタイプのビールが楽しめます!●アビイ●ラガー●ピルスナー※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※ 株 ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※お届けするビール 発泡酒 |
32 シャトー レザルカ’05 参考価格 1,780円
醸造学の専門家が造る極上の貴腐ワイン。 シャトー レザルカ’05 ACサン クロワ デュ モント/白 甘口 貴腐 飲み頃温度/約9℃合う料理/海老のゼリー寄せやリンゴのタルトなど黄金色の輝きが淡い黄緑の中に綺麗なコントラストを見せる広がりと照りのある色合い。白桃やトロピカルフルーツの香りに胡桃 そして干しプラム等の香りあり。甘味が口の中に広がり それをソフトに酸が包み込み コンポートのフルーツを食する様な味わい。酸味がほどよく出ているので 甘い割りにもすっきりした余韻である。時間と共にコクが出てきて楽しい。 |
33 イタリア受賞赤ワイン6本セット 参考価格 6,980円
国際コンクール受賞の他 イタリアならではのコンクールで受賞したワインなど イタリア各地より受賞の赤ワインを6種厳選!今回初めてご紹介するのが イタリア受賞赤ワイン6本セットです。イタリアには 世界各国からワインが集う大きな国際的なコンクールから 地方で開催される小さなコンクールまで数多くのコンクールがあります。国際的なワインコンクールで見事に受賞したワインはもちろん 地元で親しまれる イタリアならではのユニークなコンクールで受賞したワインを見つけるのもイタリアワインの楽しみのひとつです。今回ご紹介する6本も イギリスのロンドンで開催される インターナショナル ワイン チャレンジ でメダルを受賞したワインから地 |
34 和泉蔵 24年熟成41度 青磁壺入れ 参考価格 8,980円
24年間眠り続けた古酒であり 41度の原酒でもある 希有な酒。24年もの歳月を蔵の中で過ごした古酒であり 米焼酎と粕取焼酎のブレンド原酒でもあるという 大変貴重なお酒。古酒 そして原酒のひとつの到達点を極めたものといえるでしょう。41度の濃厚な風味は ロック 水割りで奔流のようにあふれ出し ほかでは味わえない味覚を形成します。水を一滴も加えていない米焼酎そのものの風味 どうぞこの機会にお試しを。高貴な酒にふさわしく 謹製の青磁壺に詰めてお届けします。◇本格焼酎は数多くあれど 原酒 と呼べる銘柄はそう多くありません。一滴一滴に旨味が宿る 40度を超える焼酎 |
35 シャブリ3本セットB 1年コース 参考価格 5,980円
シャルドネの魅力が際立つブルゴーニュの偉大な辛口白ワイン。ブルゴーニュ地方最北端のワイン生産地がシャブリです。シャブリの最大の特徴は キンメリジャンと呼ばれる土壌にあります。ジュラ期の化石や堆積したカキの貝殻などで構成されている石灰質の土壌で たっぷりとミネラルが含まれています。この土壌がぶどうに豊かなミネラル分を与えることによって キリっと引き締まり ミネラリーといわれるシャブリの個性を生み出します。畑に堆積したカキのミネラル感が実際のカキとの抜群の相性で楽しませてくれます。カキに限らず 白身魚などさまざまな魚貝料理でお楽しみください。 プティ シャ |
36 秋田誉 本格米焼酎 御金蔵 参考価格 3,480円
10年もの古酒焼酎の風味とは。 御金蔵 とは お金を収める蔵の意味。こちらの 御金蔵 は 10年間もの間じっくり熟成 アルコール度数30度の東北の清酒蔵の恵みの焼酎に 純金箔を入れ込んだ本格米焼酎です。原料は米と酒粕 その風味を生かすために減圧蒸留。割水は清冽な鳥海山系の伏流水を使っています。祝いの席には 華のある 御金蔵 がふさわしい。 謹製布袋付き |
37 注目商品 90年代ボルドー地域飲み比べ6本セット 参考価格 11,800円
ボルドーに広がる銘醸地の個性豊かな味わいが楽しめる。ボルドーファンにはぜひ楽しんでいただきたいセットです。 シャトー グラン バリル’99 ACモンターニュ サンテミリオン 赤 FB 飲み頃温度/約18℃合う料理/野鳥と野菜の煮込み ポークソテー オニオンソースなど濃いガーネット色。エッジにやや熟したオレンジがかったピンク。アーモンド風のスパイスがあり 還元香も出ている。熟成したメルローの香りと甘味が一対化して心地良い。 シャトー ラ ロッシュ ガビィ’99 ACカノン フロンサック 赤 FB 飲み頃温度/約18℃合う料理/ポークスペアリブ 和風照り焼きソース ローストビーフ クレソンソースなど明る |
38 シャルトリューズ ド クーテ2本セット 参考価格 6,980円
貴腐ワイン ファンなら見逃せないプレミアムワインを生み出すシャトー クーテのセカンドワインをお手頃価格でご紹介!●シャルトリューズ ド クーテ’98しっかりとした酸味がコクのある甘味をエレガントな味にしています。余韻に広がる甘苦さも楽しめます。●シャルトリューズ ド クーテ’99バランスのとれた味わいで 甘味は充分ながら意外とすっきりした味が楽しめます。シャトー クーテの味わいにお手軽に触れてみたい方のために 特別にセカンドワインをご用意しました。セカンドといっても そのアロマやブーケはファーストに匹敵しています。シャトー クーテでは セカンドワインの生産本数がファースト ブランドより少ないため ある意味 |
39 シャトー ドーザック’00 グラン クリュ クラッセ5級 参考価格 7,980円
グラン クリュ クラッセ5級 シャトー ドーザック’00<メドックの格付け 1855年の格付け以来 150年の時を越え今なお頑として存在し続ける それがメドックの格付けです。ことの始まりはパリ最初の万国博覧会でした。フランスでは18世紀以前から 国内博覧会 は何度か開催されていましたが 国際博覧会はこのときが初めてでした。ナポレオン3世はボルドーのワイン産地にパリ万博にワインを出品することを要請し ボルドー市商工会議所がワインの選択に当たりました。具体的にはボルドーのワイン仲買人組合に ジロンド地方の赤と白ワインについて格付けをつくるように依頼しまし |
40 キュヴェ ド バルジモン’03白 参考価格 2,180円
販売開始後 人気急上昇の作り手世界の一流レストランがこぞって買い付けるプロヴァンスの至宝。 テイスティングコメント キラキラと輝き広がりもある美しい薄黄緑色。アプリコットやトロピカルフルーツの香りに酸味のある柑橘系フルーツやライムの香りも。フレッシュな甘みと酸味が一体化して洋梨風の旨みとなっています。ミルキーなソフトさもあり 渋みも程よく豊かな味わいです。 合う料理/サーモンのムニエルやブイヤベースなど◆丹精こめて造られるルビーヌのワインシャトー ルビーヌはプロヴァンス地方のサントロペから内陸に約40キロ ドラギニアンとロルグの間に位置します。オーナーのフィリップ リボー氏はフェンシ |
41 シャトー オーブリオン’99 参考価格 35,800円
ボルドー最古のシャトーの誇り シャトー オー ブリオン1960年にグラン クリュのなかで最初にステンレスの発酵タンクを導入するなど 品質の向上に余念がないシャトー。毎年 新樽を100%使用し なめらかで品位ある味わいが特徴といわれています。ボルドー最古の歴史を誇り 時代を超えてつねに頂点を行くワインとして高く評価されてきたワイン。それが オー ブリオン。17世紀はすでに英国でも大評判となり 米国の第3代大統領ジェファーソンもこよなく愛されました。オー ブリオンの魅力は みごとなまでに調和と優雅な味わい。若くしてタンニンと豊かな果実味 樫の樽の風味が |
42 メルロー ガメイ モンセニー3本セット 赤スパークリング ※5月上旬?中旬頃お届け 参考価格 4,980円
ブルゴーニュの技と南仏の香りが溶け合う少量生産の赤スパークリング。ブルゴーニュで高い評価を得る造り手 ベルトラン ド モンセニーが世に放つ赤スパークリングワイン。高品質のワインを造るべく 長年の調査により彼らが選び出したのは南仏のメルローとボジョレー地区のガメイ。泡質の良さを追求する為に 彼らが造るクレマン ド ブルゴーニュと同様 シャンパーニュ方式による瓶内二次発酵を取り入れ また9ヶ月の熟成を経ることで 繊細できめの細やかな味わいに仕上げています。そして見た目に鮮やかなラベルデザインにはその品質の高さが感じられます。彼らのこだわりの末に誕生したワインですが |
43 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ マンネッラ’02 参考価格 5,980円
『イタリアワインの女王ブルネッロ』伝統の手法と新しい技術で品質を追求。モンタルチーノの北および南東の この地域でも特に葡萄栽培に恵まれた土地に畑を持つ ラ マンネッラ 。この土地特有の土質が コクがあり品のよいブルネッロを生み出しています。オーナーのマルコさんは ワイン造りの伝統を重んじながらも ワインの質を高めるために新しい技術も取り入れている と語ります。栽培から醸造まで家族で心を込めて造り上げている素晴らしきワインです。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ マンネッラ’02 DOCG 赤 FB 飲み頃温度 約18℃合う料理 仔羊の赤ワイン煮パスタ添えや 鮟 |
44 ブルゴーニュ地域飲み比べ3本セット 参考価格 9,980円
美味しいワインの宝庫 ブルゴーニュの村名ワイン。●ボーヌ プルミエ クリュ 02ルシアン ローテ ACボーヌ プルミエ クリュ 赤 FB クリームを落としたようなやさしい果実味 酸味もやわらかくスムーズに楽しめる味わい。タンニンもこなれていて かすかにキャラメル風の余韻が楽しめます。●メルキュレ 03ルシアン ローテ ACメルキュレ 赤 FB やや若々しい酸味が味わいを引き締め しっかりとした酸味とフレッシュな果実味が楽しめます。はっきりとしたタンニンとウッディな余韻というメルキュレの個性が味わえます。●ジュヴレ シャンベルタン 04ルシアン |
45 シャブリ満喫6本セット 参考価格 16,380円
シャブリを6種 贅沢に飲み比べる。 シャブリ プルミエ クリュ フルショーム’05ルシェンヌ ミッシェル ACシャブリ プルミエ クリュ 白 辛口 豊かな果実味となめらかな酸が調和していて 余韻の渋味も心地よい味わいです。 シャブリ プルミエ クリュ フルショーム’05ドメーヌ L シャトレーン ACシャブリ プルミエ クリュ 白 辛口 少々重い果実味を酸味がコントロールし バランスのよい味わいとなっています。 シャブリ プルミエ クリュ ボーロワ’05ドメーヌ アムラン ACシャブリ プルミエ クリュ 白 辛口 まろやかな旨味 |
46 杜氏自慢の純米酒 参考価格 3,980円
がんこ杜氏自慢の酒 ここに結集!酒造りの伝統美を今に伝える杜氏が 頑固なまでにこだわった純米酒ばかりを集結。米の旨みが堪能できる芳醇でまろやかな美酒ばかりを 心ゆくまでお楽しみください。 ここがポイント 全国各地の豊富な銘柄 毎日の晩酌にぴったりの1升瓶3本の飲み応え。年間で36種類もの多彩な味わいも楽しめます。素材の旨み 米だけでつくりあげたこだわりの酒。米本来の旨みが素直に味わえます。 純米酒とは? 素材 酒造りに適した米 米麹と 水のみ。製法 醸造アルコールは一切使わず 自然素材の力と杜氏の技で製造。味わい 香味や色沢が |
47 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ テッレ モーリン’03 ※銀ラッピング付き 参考価格 4,980円
『イタリア ヴェローナの宝石』 ヴェネト州を代表する高級ワイン。 銀ラッピング付き州都ヴェネツィアに次ぐヴェネト州の第2の都市ヴェローナは シェークスピアの名作 ロミオ ジュリエット が誕生した都市であると同時に 毎年4月 世界最大のワイン見本市 ヴィニタリー が盛大に開催されるワインビジネスの地としても有名です。ヴェローナの歴史は古く ローマ時代に北イタリアの交通の要衝として繁栄し 歴史的な建築物が街並みに数多く残されており 訪れる旅人をやさしく迎え入れてくれます。アマローネは ヴェネト州のヴァルポリチェッラ地方で古くから製造される 最も有名なイタリアワインのひとつであり |
48 貴腐ワイン3本セットC 参考価格 7,980円
マスコミ各誌も注目するワインメーカーが徹底したこだわりの栽培 醸造によって極上の甘口を造り出す。●シャトー ベリンガード’02×2本 ACモンバジャック 白 甘口 甘味と酸味がバランスをとり すっきり感がよく出ています。キレのよさも評価できます。●ブランシュ ド ボレド’01金 ACモンバジャック 白 甘口 美しい琥珀色。レッグがゆっくりで濃縮された甘味がオイリーな舌触りとなっています。シャトー ベリンガードとブランシュ ド ボレドは オーナー兼醸造家のローラン ボレド氏のこだわりによって生み出される傑出した味わいの貴腐ワインです。ボレド氏のワイン造りは高く評価されていて フランスで最も信 |
49 セプタンブル’03 参考価格 4,480円
フランスのシェフ達から引合いの多いラングドック ワイン『セプタンブル』 フランスのシェフ達から引合いの多いラングドック ワイン わずか5ヘクタールという小規模畑で 樹齢30年を越す古樹から採れるぶどうから造られるプレミアムワインです。100%シラーからくる濃縮感ある味わいが特徴で フランス大統領官邸であるエリゼ宮で供される他 フランスの一流レストランで ハウスワインとして数多く採用されています。 セプタンブル’03 ACミネルヴォワ 赤 FB パリ コンクール銀賞 飲み頃温度 17度合う料理 鹿肉のポワレ 赤ワインソース 鴨のコンフィなど紫色の残る明るいルビー色 |
50 イタリア トスカーナワイン紀行 参考価格 3,980円
銘醸地トスカーナを楽しむ12ヶ月稀少なフィアスコボトル クラシコやリゼルヴァも含む人気のキャンティが年間18本も楽しめます。さらにイタリアワインの女王ブルネッロのセカンドワインやヴィーノ ノビレ 高貴なワイン などトスカーナの銘醸赤ワインを揃えました!◆毎月2?3本1年間お届け◆磧本ソムリエ監修のテキスト付き◆このコースのボトルは すべて750mlです。※MB=ミディアムボディFB=フルボディ※輸入商品のため ヴィンテージ 収穫年度 の変更 商品内容の一部変更 月を替えてのお届けになる場合がございます。※未成年者の飲酒は法律で |
51 厳選シャブリ飲み比べ 3本セット 参考価格 7,980円
グラン クリュ プルミエ クリュで シャブリの奥深い味わいを楽しむ。ブルゴーニュの最北端に位置するシャブリは 畑の格付けが高い方から シャブリ グラン クリュ シャブリ プルミエ クリュ シャブリ プティ シャブリとなっています。今回ご紹介しているのは最高格付けのグラン クリュとプルミエ クリュの3本セットです。格付けの高い畑のぶどうから造られるシャブリは熟成が早く それでいて10年近くも変わらない 深い味わいが特徴です。加えてご紹介しているヴァイヨンとモンメンは独特のミネラル感を持つことで有名なシャブリです。シャブリ ファンの方にはぜひ試していただきたい絶妙な |
52 ホアン ジル シルバー’04 参考価格 2,480円
パーカー氏が大絶賛!注目すべき味わいは一飲の価値あり。 南スペインの熱い太陽と生産者の情熱が凝縮したワイン ホアンジルは1916年に ホアン ジル ジメネス氏によって設立されたワイナリーで 4代に渡って家族経営のワイン造りを継承してきました。ワイナリーはスペイン南東部のムルシア地方 古来品種『モナストレル ムールヴェードル の王国』として知られるフミリヤに位置しています。畑は岩 砂利と石灰岩でできたとても栄養価の低い しかし水分を豊富に蓄える土壌で ワインにスパイスと果実味を与えています。 ブラインド テイスティングでベストワインに! ホアン ジル |
53 手提げボトル入り 芋の常圧 参考価格 3,980円
芋焼酎の奥義を極める 常圧焼酎の蒸留方法。 常圧蒸留 は 通常の気圧のままで蒸留し 素材本来の旨みや香味を引き出すことができます。郡山の老舗 笹の川酒造 が地元農家に依頼した 黄金千貫 を仕込みました。存分にお愉しみあれ。◆お猪口 ちょこ 付き |
54 本場新潟純米酒めぐり 参考価格 2,980円
新潟純米酒が毎月一升瓶2本!遂に実現!!酒処新潟の純米酒を年間で24銘柄もの品揃えでお届け。杜氏自慢の酒酒処新潟の純米酒だけを集めました。米本来のなめらかな旨みを存分にご堪能頂けます。毎月お届けするのは新潟の蔵元が自信をもって選んだ一升瓶2本。酒の匠の心意気あふれる美禄をぜひご堪能ください。<純米酒の旨さ 素材 酒造りに適した米 米麹 水のみで造りあげます。素材の旨味が素直に感じられます。 味わい 香味や色沢が豊かで 素材の旨味がそのままいきています。<ここがこだわり 納得の価格 蔵元との交渉により特別価格を実現!純米酒一升瓶2本組でこの価格はお買い得。 素材の旨味 米だけで造り上げたこだわり |
55 シャトーヌフ デュ パプ ジゴンダス お得3本セット 参考価格 11,800円
ワイン界のカリスマ評論家ロバート パーカーが認めた実力派ローヌワイン≪ドメーヌ デ ボスケ 03≫ ワイン アドヴォケート92点 パーカー氏はこのドメーヌ デ ボスケについて さらに 2?3年寝かせたあと 12年?14年が飲み頃となるワイン。大変に献身して造り上げたということが窺える味わい とコメントしました。ジゴンダスのワインは別名 炎のワイン と呼ばれ 濃密でパワフルな特徴を持っているといわれています。匠の醸造家が小さな村にひしめいているという評判の地域 ジゴンダスをパーカー氏は見逃しませんでした。このドメーヌは1644年の設立で 100年にわたり フラン |
56 金賞クレマン飲み比べ 3本セット 参考価格 6,980円
ロワール アルザス ブルゴーニュで金賞受賞クレマンの華やかな味わいを楽しむ。クレマン ド ロワール ド グルネルは手摘みのぶどうを厳選して造られ シュナン シャルドネ カベルネ フランの一番絞りの果汁のみで造る こだわりのワインです。クレマン ダルザス クロード フェルデは ドイツにほど近いACアルザスで生産されるクレマンです。この地区では最低9ケ月の熟成期間が法律で定められており 品質の高いクレマンが数多く生産されています。クレマン ド ブルゴーニュ ヴーヴ アンバルは数々の金賞ワインを生み出してきた名門 ヴーヴ アンバル社のクレマン。ブルゴーニュらしい華やかな味わい |
57 ミネルヴォワ ラ リヴィニエール’02 参考価格 6,980円
超少量生産だからできる至福の味わい。愛好家必見のガレージワイン!タンニンのほろ苦さと果実の旨味 酸味が見事なバランスをとっています。余韻に感じる樽香も心地よく 力強さが楽しめるワインです。<年間生産わずか!!知る人ぞ知るロスタル ブランの稀少ワイン。 ロスタル ブランのオーナー兼ワインメーカーのクロード フォンクレール氏は主にシャトーヌフ デュ パプでワイン造りを学びました。彼のワイン醸造は非常に特殊で ぶどうの取り扱いに秘密があるのですが 詳細は非公開とされています。良質のぶどうを穫ることにこだわり 化学薬品や化学肥料は一切使わず 酸化防止剤も最小限に抑え |
58 ブルゴーニュ ニュイ3本セットB 参考価格 13,800円
13世紀から続く由緒ある伝統を引き継ぐワイナリーで有名畑の味わいを飲み比べる3本。●生産者 アンリ ド ヴィラモン●ジュヴレ シャンベルタン 04アンリ ド ヴィラモン ACジュヴレ シャンベルタン 赤 FB 酸味はやわらかくしっかりとコクのある甘味とタンニンが力強さを出しています。長くエレガントな余韻も楽しめます。●ニュイ サン ジョルジュ 04アンリ ド ヴィラモン ACニュイ サン ジョルジュ 赤 FB クリーミーでなめらかな甘味を酸味がきれいに包み込むボリューム感が出ています。余韻の渋味にも果実味が溶け込みコクのある味わいです。●シャンボール ミュジニー 99アンリ |
59 タートヴィナージュ認定ブルゴーニュ白3本セット 参考価格 5,980円
タートヴィナージュの栄冠優良なワインだけに与えられる特別な称号。 ブルゴーニュ シャルドネ’06ルイ シャヴォワ ACブルゴーニュ 白 辛口 飲み頃温度/約10℃合う料理/カキのグラタン ホタテと大根のマヨネーズ和えなど淡い黄緑色の中にかすかに黄色のニュアンスがみられ 黄色の花のような照りが見られる。アプリコットにレモンの香りを加え そして麦わらや干したスパイスの香りもある。やわらかな酸味と果実味であり 造り手の良さが出ている。バランスのとれたまろやかな味わいであるが果実の旨味が印象的であり シャルドネの良いところが出ている。すっきりした味わいでもある。 ブ |
60 ボタルクラ白ワイン3本セット 参考価格 3,480円
チリの隠れた銘醸地 ブティックワイナリーのボタルクラから白をお届け。ボタルクラワイナリーが造る コリント は彼らが異なる畑のぶどうから生産するもうひとつのブランド。今回 そのお手頃な品種別シリーズが初登場です。チャーミングで印象的なラベルのデザインは ワインとワイナリーが年を重ねるごとに成長していく様子を 樹木の年輪に例えて描いたもの。ボタルクラのワインはコストパフォーマンスの高さに定評があり ワイナリーの品質の高さを裏付けるものとなっています。白は別ブランドも合わせて 品種による味わいの違いをお楽しみください。 コリント シャルドネ’07 DOセントラル ヴァ |
61 クレマン ド ボルドー ブルゴーニュ飲み比べ2本セット 推奨 参考価格 3,980円
シャンパーニュ方式で造られる高品質のスパークリングワイン。クレマンとはシャンパーニュ地方以外で造られるスパークリングワインで 瓶内2次発酵を用いてシャンパン同様の製法で造られています。当然高品質ながらシャンパンに比べコスト パフォーマンスが高く人気の高いワインです。このクレマン ド ブルゴーニュを生産するドメーヌは 7世代前からモレ サン ドニで創業しており 1983年からはジュヴレ シャンベルタンやシャンボール ミュジニーなどに畑を購入し ワイン造りに精を出してきました。今ではフランスのさまざまな有名レストランのワインリストに名を連ねています。●シャ |
62 シャトー ド フラン’02 参考価格 3,980円
料理とのマリアージュをク ド クール受賞ワインで楽しむ。≪コート ド フランのトップシャトー。≫100年以上に渡ってシャトー シュヴァルブランを所有してきたエブラール家とシャトー アンジェリュスのオーナーが共同でワインを造っているシャトーです。パーカー氏も コート ド フランのトップシャトー と大絶賛しています。酸味と甘味のバランスがよい。なめらかなタンニンには果実味が加わり 旨味となって長い余韻とともに後口まで残ります。≪アシェット ガイド ク ド クールとは≫アシェットガイドとは 正式には ル ギダシェット デ ヴァン というタイトルで毎年発行さ |
63 超稀少!ドイツスパークリング アイスワイン 参考価格 9,980円
日本初。シャンパーニュ方式で造られたドイツでたったひとつのスパークリング アイスワイン。ドイツワインの真髄を追求し 高く評価を集めるワイナリー●リースリング アイスワイン ゼクト’04 ゼクト 白 甘口 微発泡 濃厚な色合いで黄金色の輝きが美しい。オレンジ色とかすかにピンクの輝き そして小粒の気泡が静かに昇ります。コンポートした黄桃の香りに蜂蜜 ナッツやドライフルーツなどの豊かな香り。アタックから甘味と酸味がしっかりと出ていて 気泡も舌の上で心地よいリズムを造ります。蜂蜜のような甘味と香ばしいホワイト チョコレートに似たコクのある味わいが楽しめます。ドイツのワイン界を牽引するザール |
64 カルム ド リューセック’04 参考価格 4,280円
ファーストブランドの味わいを継承するセカンドワインシャトー リューセックのセカンドワインとして2002年よりリリースされているのが カルム ド リューセック。この名前の“カルム”は 18世紀のオーナーであったラルゴン市のカルメル修道院の名前に由来しています。カルム ド リューセックは シャトー リューセックの傑出した味わいを手軽に楽しめるため人気の高いワインです。柑橘系の香り高い味わいをぜひお楽しみください。● ACソーテルヌ 白 甘口 キャラメル風の甘味と桃の甘味が一体となりクリーミーでやわらか。それを酸味が包み込み ねっとりした味わいながら |
65 蔵出し焼酎道楽 参考価格 2,980円
素材風味が楽しめる本格焼酎風味豊かで 深みのある味わい。さらに酔い覚め爽やかと本格焼酎は良い事づくし。芋 麦 米など素材ごとに異なる旨さをご堪能いただけます。《ここがおすすめ!》蔵元との直接交渉により お求めやすい価格を実現。本格焼酎を なんと年間24銘柄!※お届けする本格焼酎 泡盛は すべてアルコール度数30度未満 容量1.8リットルです。※写真のラベル 銘柄が変わる場合がございます。※お申込み頂いた月から 1年間お届けいたします。 |