【2008お中元 涼菓子 アイス 1】JAL ／ ＠通販カタログ！

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1 果物屋さんのマンゴーアイス ミルク

マンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこマンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこそ いろいろな差がわかるのですね。 マンゴーってこんなに味が違うんだ… お気に入りはコレ！ などと 楽しい時間をお過ごしください。※果物屋さんのマンゴーアイス シャーベット はこちら ※果物屋さんのマンゴーアイス コンビ はこちら

2 ピコロール

良質の乳製品を使ったプレミアムアイスクリームを しっとりした自家製カステラで ミニ三角形に巻きました。抹茶アイス＋プレーンカステラ いちごアイス＋抹茶カステラ バニラアイス＋コーヒーカステラ チョコアイス＋チョコカステラの4種を各4個ずつセット。

3 ＜レ カランドレ ジェラート ソルベ

イタリアで数少ない三つ星リストランテ＜レ カランドレ の“天才シェフ”が作る ジェラート4種とソルベ シャーベット 2種。マンゴーにミント ブラックベリーにバラ ピスタチオに木イチゴの斬新な組み合わせや 珍しいゴルゴンゾーラ味はさすがです。

4 吉野本葛餅 青梅ソース

涼感を誘う葛餅は 夏にたいへん人気のある和菓子です。中でも本品は 鎌倉時代から吉野山に続く旧家で食べられてきた味を菓子職人が再現した 正真正銘の 吉野本葛餅 。寒さ厳しい時期に手間暇をかけて作られる 今や高級食材となってしまった吉野本葛粉をじっくり練り上げているため 透き通るツヤとコシが違います。その逸品を 青梅の実を搾ってハチミツを加えた 酸味のある 青梅実のソース とマッチングさせてみました。涼感を誘う葛餅は 夏にたいへん人気のある和菓子です。中でも本品は 鎌倉時代から吉野山に続く旧家で食べられてきた味を菓子職人が再現した 正真正銘の 吉野本葛餅 。寒さ厳しい時期に手間暇をかけて作られる 今や高級食材となってしまった吉野本葛粉をじっくり練り上げているため 透き通るツヤとコシが違います。その逸品を 青梅の実を搾ってハチミツを加えた 酸味のある 青梅実のソース とマッチングさせてみました。プリプリの弾力がある食感に スーッと酸っぱいソースがとても爽やか。一つずつ食べきりサイズで包んであるため 冷やして手軽にお茶菓子として召し上がれます。お口の中に残る清涼感に うだるような暑さもひととき忘れてしまいそうです。

5 〈ノルディックファーム〉アイスセット

北海道＜ノルディックファーム 直営牧場産の新鮮な牛乳のおいしさをベースに 地元北海道の素材を使用。コクがありながらもスッキリした甘さが 新千歳空港の売店 BLUE SKY でも北海道みやげに人気です。

6 〈辻利兵衛本店〉抹茶 ほうじ茶 アイスミルク

創業以来140年余り 宇治抹茶を広めてきた茶問屋＜辻利兵衛 つじりへい 本店 ならではの大人の贅沢アイス。茶葉の新芽を石臼で挽き 香り高くまろやかな宇治抹茶を練り込んだ 抹茶アイス と 強火で焙煎したほうじ茶を練り込んだ 香ばしい ほうじ茶アイス のセットです。上質な茶葉の味と香りを再現するために あえて生クリームの量を減らした本誌オリジナル商品は アイスクリームではない アイスミルク 。そのため甘創業以来140年余り 宇治抹茶を広めてきた茶問屋＜辻利兵衛 つじりへい 本店 ならではの大人の贅沢アイス。茶葉の新芽を石臼で挽き 香り高くまろやかな宇治抹茶を練り込んだ 抹茶アイス と 強火で焙煎したほうじ茶を練り込んだ 香ばしい ほうじ茶アイス のセットです。上質な茶葉の味と香りを再現するために あえて生クリームの量を減らした本誌オリジナル商品は アイスクリームではない アイスミルク 。そのため甘さも控えめで 本当のお茶を飲むような濃厚な風味がお口を喜ばせます。スプーンがスッと入るくらい 柔らかくなった状態でいただくのが美味。京都 宇治＜辻利兵衛本店 京都府宇治市に萬延元年 1860年 創業した茶問屋。宇治茶の名声復興に貢献した創業者の志を受け継ぎ 伝統の上にさらなる伝統を打ち立てています。

7 ＜木ノ下菓匠 葛まんじゅう

北野天満宮のほど近く 天神道沿いに小さな菓子工房を構える＜木ノ下菓匠 。北海道産の小豆を使用してあっさりと炊き上げた京風のこしあんを 見た目も涼しげな葛生地で包みました。一つひとつていねいに手作りされた素朴な涼味に 笹が香ります。

8 京の葛きり

奈良吉野地方の吉野葛を使い 京に伝わる製法で本格的に作り上げました。沖縄産黒糖で作った黒蜜をからませ なめらかな喉ごしをご賞味いただけます。

9 果物屋さんのマンゴーアイス シャーベット

マンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこマンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこそ いろいろな差がわかるのですね。 マンゴーってこんなに味が違うんだ… お気に入りはコレ！ などと 楽しい時間をお過ごしください。※果物屋さんのマンゴーアイス ミルク はこちら ※果物屋さんのマンゴーアイス コンビ はこちら

10 精進アイスセット

牛乳 卵不使用。生の福井県産大豆 遺伝子組み換えなし を乾燥させて粉にした 生豆粉 まめのこ で作った 栄養に優れ 体に優しいアイス。4種類の風味に お好みで 黒蜜 をかけて召し上がれ。生豆粉 まめのこ とは生の大豆を乾燥させて石臼で粉にしたもの。大豆の栄養が丸ごと摂れるので 栄養価に優れています。

11 〈タトゥフォ〉フルーツバーセット 18本

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12 〈笹屋〉果実のしゃりしゃりソルベ

福井県越前市の老舗菓子匠＜笹屋 のシャーベット。4種類の果実のみずみずしい味わいと しゃりしゃりした心地よい食感が楽しめます。常温でお届けし お好きな時に冷凍庫で冷やすだけの便利なタイプです。

13 ロイヤルクリームベリー

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14 〈銀座千疋屋〉オリジナルセット

創業110余年 ＜銀座千疋屋 ならではのクールスイーツを8種類セット。フルーツと爽やかな甘さのジャージーミルクアイスで仕上げた パフェ 2種 フルーツをたっぷり入れた 白くまアイス 2種 フルーツの味 色 香りを閉じ込めた シャーベット 4種 食べ比べる楽しさもお贈りします。

15 〈鶴屋光信〉せせらぎ

透き通る寒天の中に北海道産小豆 白小豆をちりばめ 京都嵐山 桂川の夏の清流を表現。京てまりを思わせる美しい創作寒天菓子を 竹かごに入れてお送りします。京の和菓子老舗＜鶴屋吉信 からのれん分けされた＜京菓子司 鶴屋光信 の夏季限定品。

16 こだわり素材の白桃ゼリー

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17 味一ジュレ てまりみかん

和歌山県＜早和果樹園 から 有田みかんの高級ブランド 味一 あじいち みかん の甘い美味を夏に楽しめる珍しいデザートが到着。 味一ジュレ は みかんの100％ストレートジュースを全体の91％も使用し 水を一滴も加えず 寒天 こんにゃく粉で固めたゼリー。凍らせるとシャーベットになります。 てまりみかん は 小粒のみかんの皮をむいてシロップに漬け込んだ 愛らしい瓶詰めです。

18 〈タトゥフォ〉フルーツバーセット 12本

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19 黒ごま 黒豆きなこジェラート

黒ごまと黒豆きなこの“和の素材”を使って 北海道の牛乳をベースに クリーミーでなめらかな口当たりのジェラートを手作りしました。濃厚な風味なのに後味サッパリで 素材の味が生きています。着色料 香料 合成保存料不使用。

20 氷カフェ コーヒー いちご20食セット

コーヒー豆から抽出したコーヒーと いちごの美味しさをそのまま凍らせて アイスオーレ用 氷粒 にしました。ミルクに溶かすだけで 味わい豊かなカフェオーレ いちごオーレがお楽しみいただけます。お子様のいるご家庭にも大変喜ばれる 夏ならではの涼しい贈り物です。

21 黒蜜入りわらび餅

京都の宇治橋の近くに店を構える＜創作菓子処 京都 きね箭 や の創作わらび餅。モチモチのわらび餅の中から 沖縄産黒糖であっさり味に仕上げた黒蜜がとろーりと顔を出します。きなことの相性もいい 新しいおいしさに出会ってみませんか。

22 フルーツゼリー シャーベット

山形県＜たかはたファーム が果肉と果汁をたっぷり使って贅沢に仕上げた フルーツゼリー 5種と フルーツシャーベット 5種のオシャレな詰め合わせです。

23 果物屋さんのフルーツシャーベット

関西の果物専門店6店がプロの目で厳選した 8種類の産地限定フルーツの風味 食感 彩り 季節感を極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味。

24 〈マキシム ド パリ〉ショコラグラッセ

ショコラ と ホワイトショコラ のチョコアイスと マンゴー と フランボワーズ 木イチゴ のフルーツシャーベットを組み合わせて2層にした リッチなアイスシャーベット。チョコの芳純な味わいに フルーツの酸味がマッチします。

25 トロピカルジェラートセット

ホテルやレストラン向けの業務用ジェラートメーカー＜トゥロワ ムスカテール のトロピカルメニュー8種。産地 銘柄までこだわる素材の持ち味や季節性を最大限に生かしながら 熟練職人がていねいに仕込み 手作りで仕上げる本物志向のジェラートです。

26 北海道 きょうごく 名水水出し珈琲ゼリー

北海道 羊蹄山の雪どけ水が年月を経て 山麓の京極町に湧き出した名水百選の きょうごく を使用したコーヒーを ゼラチンでなく 弾力のある 伊那寒天 で仕上げました。ミルクやガムシロップはお好みでかけてください。

27 和歌山 冷凍あんぽ柿

かきの生産量日本一の和歌山県 紀ノ川 きのかわ 流域は ふんわりとろける あんぽ柿 作りに最適。本品は干して冷凍しているので 製品劣化防止のイオウ薫蒸 くんじょう や保存料 合成添加物も不使用。自然の甘さをシャーベット感覚でどうぞ。

28 〈ドナテロウズ〉アイスクリーム シャーベット

人気ジェラートショップ＜ドナテロウズ から。アイスクリーム3種は 製造段階で空気を入れずに素材本来の風味を生かした重量感が特徴。シャーベットは 柚子みつ を使用した爽やかさが夏にぴったりです。

29 果物屋さんのマンゴーアイス コンビ

マンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこマンゴー好きの方なら マンゴーアイスを召し上がったこともおありでしょう。しかし！ 品種ごとに食べ比べてみる さらにはミルクアイスとシャーベットでの違いも味わってみる といった贅沢な楽しみ方は珍しいのでは？素材のマンゴーは 果物専門店がプロの目で国内外から厳選した4品種。味や香りの特徴も異なるそれぞれの風味 食感 彩りを極限まで閉じ込めました。ピューレ エキス 合成着色料は一切不使用の自然風味だからこそ いろいろな差がわかるのですね。 マンゴーってこんなに味が違うんだ… お気に入りはコレ！ などと 楽しい時間をお過ごしください。※果物屋さんのマンゴーアイス シャーベット はこちら ※果物屋さんのマンゴーアイス ミルク はこちら

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