1 お中元 暑中お見舞い ドイツ DLG にて6年連続受賞！ 札幌バルナバハム 2008年DLG受賞ギフト Bセット
参考価格 5,775円
今年も季節限定の大人気商品が登場！1979年創業の札幌バルナバハムは 2003年から2008年とドイツ国際品質協議会にて金賞 銀賞 銅賞を6年連続受賞！その金賞 銀賞 銅賞の一品をバラエティ豊かに詰め合わせました。良質な北海道産豚肉を使用し 保存料 着色料を使用しておりません。熟練職人が仕上げた味わい深い美味をじっくりとご堪能下さい！毎年販売している 期間限定の人気セットをお見逃しなく！ DLGソフトサラミソーセージ 北海道産の豚肉と豚脂肪を使用し ドイツ製のミックススパイス２種類を使用しサラミ風に味付けいたしました。柔らかく濃い味のサラミです。薄くスライスしてお召し上がりください。 DLGあらびきチューリンガー 豚肉を超あら挽きに仕上げたウィンナーです。焦げ目が付く程度炒めると パリッとした食感が愉しめます。 DLG北海道ウィンナー バルナバ自慢のあらびきポークウインナー。ミルクが入ったマイルドな味わいが評判です。ボイルしたり 網焼きなど ちょっと火を通してマスタードやケチャップで食べると美味しくいただけます。 DLGロースハム 北海道産の豚ロース肉にドイツの岩塩とスパイスで味付けし 丹念に仕上げたホワイトロースハムです。しっとりとした食感は柔らかく 口の中にうまみがじんわりと広がります。 |
2 お中元 暑中お見舞い ドイツ DLG にて6年連続受賞！ 札幌バルナバハム 2008年DLG受賞ギフト Aセット
参考価格 4,200円
今年も季節限定の大人気商品が登場！1979年創業の札幌バルナバハムは 2003年から2008年とドイツ国際品質協議会にて金賞 銀賞 銅賞を6年連続受賞！その金賞 銀賞 銅賞の一品をバラエティ豊かに詰め合わせました。良質な北海道産豚肉を使用し 保存料 着色料を使用しておりません。熟練職人が仕上げた味わい深い美味をじっくりとご堪能下さい！毎年販売している 期間限定の人気セットをお見逃しなく！ DLGポークウィンナー 豚肉に素材を活かす香辛料で風味をつけ 創業以来の製法で仕上げたロングウィンナーです。 DLGソフトサラミソーセージ 北海道産の豚肉と豚脂肪を使用し ドイツ製のミックススパイス２種類を使用しサラミ風に味付けいたしました。柔らかく濃い味のサラミです。薄くスライスしてお召し上がりください。 DLGあらびきチューリンガー 豚肉を超あら挽きに仕上げたウィンナーです。焦げ目が付く程度炒めると パリッとした食感が愉しめます。 DLGバジリコウィンナー 豚肉にハーブの王様と呼ばれるバリリコのフレークを散りばめた香りの良いウィンナーです。パスタやサラダに良く合います。 |
3 お中元 暑中お見舞い ドイツ DLG にて6年連続受賞！ 札幌バルナバハム 2008年DLG受賞ギフト Cセット
参考価格 7,350円
今年も季節限定の大人気商品が登場！1979年創業の札幌バルナバハムは 2003年から2008年とドイツ国際品質協議会にて金賞 銀賞 銅賞を6年連続受賞！その金賞 銀賞 銅賞の一品をバラエティ豊かに詰め合わせました。良質な北海道産豚肉を使用し 保存料 着色料を使用しておりません。熟練職人が仕上げた味わい深い美味をじっくりとご堪能下さい！毎年販売している 期間限定の人気セットをお見逃しなく！ DLGポークウィンナー 豚肉に素材を活かす香辛料で風味をつけ 創業以来の製法で仕上げたロングウィンナーです。 DLGソフトサラミソーセージ 北海道産の豚肉と豚脂肪を使用し ドイツ製のミックススパイス２種類を使用しサラミ風に味付けいたしました。柔らかく濃い味のサラミです。薄くスライスしてお召し上がりください。 DLGあらびきチューリンガー 豚肉を超あら挽きに仕上げたウィンナーです。焦げ目が付く程度炒めると パリッとした食感が愉しめます。 DLG北海道ウィンナー バルナバ自慢のあらびきポークウインナー。ミルクが入ったマイルドな味わいが評判です。ボイルしたり 網焼きなど ちょっと火を通してマスタードやケチャップで食べると美味しくいただけます。 DLGロースハム 北海道産の豚ロース肉にドイツの岩塩とスパイスで味付けし 丹念に仕上げたホワイトロースハムです。しっとりとした食感は柔らかく 口の中にうまみがじんわりと広がります。 |
4 お中元 暑中お見舞い 北海道産札幌発 札幌バルナバハム 北海道しばれ生ハム サク スライスセット
参考価格 5,250円
本場ドイツの国際品質協議会にて北海道初となる金賞受賞メーカーのこだわりの味をどうぞ！北海道生まれの しばれ生ハム は豚ロース肉にドイツ岩塩を使用した冷凍タイプの生ハムです。まろやかな塩味と冷凍タイプのみずみずしい食感で 今までにない生ハムの美味しさが口の中に広がります。サク取りは厚切りで刺身風にわさびを添えて食べるのがオススメです！寿司ネタとしても絶品！スライスは一枚ごとにシート入りできれいに剥がせます。野菜やオリーブオイルと合わせてさっぱりとしたうす塩味をご堪能下さい！ワインや焼酎 ビールにとさまざまなお酒との相性も抜群です。さらに北海道の羊蹄山の麓で採れる吹き出し湧き水を冷凍状態で入れました！解凍して大自然の美味しい水を水割りに使用してください。 |
5 お中元 暑中お見舞い 北海道産札幌発 札幌バルナバハム しっとり生ハム 4種ウィンナー セット
参考価格 4,725円
本場ドイツの国際品質協議会にて北海道初となる金賞受賞メーカーのこだわりの味をどうぞ！豚肉のうまみを感じられる 丁寧な職人の技が光るロースハムは少し厚めに切ってしっかりとした食感と美味しさをご堪能してください！ ロースシンケン しっとりとした生ハムで野菜やオリーブオイルと合わせたり お酒のおつまみとしてワインや焼酎 ビールにとさまざまなお酒との相性も抜群です！ 北海道ウィンナー 北海道の牛乳を練りこんでまろやかな味わいを引き出し ノンスモークタイプでさっぱりとした美味です。 玉ねぎウィンナー 玉ねぎのカットが豚肉との相性抜群でジューシーかつ玉ねぎの深い甘みが口の中に広がります！ 超あらびきチューリンガーウィンナー ドイツのチューリンゲン地方の特徴を取り入れ 1cm角ほどの肉塊を腸詰にして仕上げた超あらびき感が最高です！！！ |
6 お中元 暑中お見舞い 神奈川県産 肉の石川 バラエティセットＢ
参考価格 7,350円
多彩な素材で確かな味！ハムとウィンナーのギフトセット肉質がしっかりとして柔らかく きめの細かい相模豚のロースハムと ドイツ伝統の手作り製法で造ったウインナーをバラエティー豊かな素材のセットに致しました。さらに黒毛和牛100%使用した手作りハンバーグのセットもご用意致しました。 肉専門店 だからできる良質の味わいをご堪能頂けます。是非大切な方へのギフトとしてもご利用ください。 |
7 お中元 暑中お見舞い 北海道発 札幌バルナバハム バラエティセット
参考価格 5,000円
ヘブライ語で優しさ 親しまれるの意をもつ本場ドイツの味わいをドイツと気候風土が似ている札幌市で1979年創業の 札幌バルナバハム は本場ドイツタイプのハム ソーセージを製造しています。厳密に品質管理された手作業の多い工場では職人が熟成度合も一つ一つ計りながら仕上げます。ハム通を唸らせる本場の味をご賞味ください。 |
8 お中元 暑中お見舞い 北海道産札幌発 札幌バルナバハム ロースハム 生ハム ウィンナー セット
参考価格 5,775円
本場ドイツの国際品質協議会にて北海道初となる金賞受賞メーカーのこだわりの味をどうぞ！豚肉のうまみを感じられる 丁寧な職人の技が光るロースハムは少し厚めに切ってしっかりとした食感と美味しさをご堪能してください！ ロースシンケン しっとりとした生ハムで野菜やオリーブオイルと合わせたり お酒のおつまみとしてワインや焼酎 ビールにとさまざまなお酒との相性も抜群です！ 北海道ウィンナー 北海道の牛乳を練りこんでまろやかな味わいを引き出し ノンスモークタイプでさっぱりとした美味です。 玉ねぎウィンナー 玉ねぎのカットが豚肉との相性抜群でジューシーかつ玉ねぎの深い甘みが口の中に広がります！ 超あらびきチューリンガーウィンナー ドイツのチューリンゲン地方の特徴を取り入れ 1cm角ほどの肉塊を腸詰にして仕上げた超あらびき感が最高です！！！ |
9 お中元 暑中お見舞い 滋賀県発 マイスター上田勝之のドイツソーセージセット
参考価格 6,825円
どっちの料理ショー 特選素材にも選ばれた満足いく味！！●マイスター 上田勝之 とは1966年 精肉業の家に生まれ 高校卒業後進むべき道を食肉加工品に見出し 神奈川県茅ヶ崎の職人に単身弟子入り。その後日本各地で修行を積み 国内では飽き足らず 単身ドイツに渡欧。本場の伝統的なハム ソーセージ加工技術を学び捕る。日本人の食肉技術がまだまだ認められていなかった1994年当時 自らの技術を検証するため オランド スラバクト国際食肉製品コンテストにソーセージを出品。みごと金 銀 銅賞を受賞する。その後自らの技術と職人技と己の想いを昇華させて さまざまな加工品を開発し現在に至る。●どっちの料理ショーでも認められました。本場ドイツ製法をそのままに 原料は国産フレッシュ肉のみを使い 塩 香料も厳選し手間隙をかけて基本に忠実に製造しています。そのこだわりがＴＶ どっちの料理ショー で特選素材に取り上げられ認められました。 |
10 お中元 暑中お見舞い ●北海道産江別市産 北海道トンデンファーム アイスバイン ベーコン セット
参考価格 5,250円
熟練職人の勘と技と炭火乾燥 白樺チップ薫煙が美しさの秘訣北海道 トンデンファーム には３つのこだわり工程があります。肉の旨味を増すために赤外線効果を利用した炭火で炙る炭火乾燥 北海道産白樺チップでじっくり燻す薫煙工程。そして全工程に光る熟練職人の勘と技。時間と手間をかけてこそ作れる美味逸品を是非ご賞味下さい。 |
