1 お中元 暑中お見舞い ウニ漁最盛期！ 漁師 加可屋さんが獲る 奥尻島産 天然えぞ紫無菌塩水生ウニ100ｇ
参考価格 3,990円
まるで浜で殻をむきながら食べているような食感とおいしさです。 漁期はわずか一ヶ月弱 奥尻島で行われるウニ漁の期間は 1年を通じて7月初旬から8月10日頃までと本当に短い期間だけ行われます。一口食べていただいた瞬間に 今まで食べてきたウニとはあきらかに違う本物の味わいをご堪能いただけます。 |
2 お中元 暑中お見舞い ウニ漁最盛期！ 漁師 加可屋さんが獲る 奥尻島産 天然えぞ紫無菌塩水生ウニ200ｇ 100ｇ×2
参考価格 6,300円
まるで浜で殻をむきながら食べているような食感とおいしさです。 漁期はわずか一ヶ月弱 奥尻島で行われるウニ漁の期間は 1年を通じて7月初旬から8月10日頃までと本当に短い期間だけ行われます。一口食べていただいた瞬間に 今まで食べてきたウニとはあきらかに違う本物の味わいをご堪能いただけます。 |
3 お中元 暑中お見舞い 創業80年♪京都やま六 樽入り西京漬け 5切入り詰合せ 〔桃山〕
参考価格 3,675円
京都老舗の西京味噌漬けをお楽しみ下さい。天保元年 1830年 京都御所の用命により宮中料理として献上したのが西京味噌の始まり。京都老舗の西京味噌に 白味噌と相性が良く こだわった魚をじっくり漬け込みました。西京漬は本来 西京味噌と魚の風味を味わっていただくものです。甘く優雅な西京味噌は 塩分が少なくミネラル タンパク質 レシチンなどの好成分を豊富に含んでいます。こだわりの素材を活かし 手間ひまかけた西京漬けをご堪能下さい。 |
4 お中元 暑中お見舞い 福岡県発 九州丸一食品 かねいちまる 無添加無着色明太子 440ｇ 木目箱入
参考価格 6,300円
フジテレビ とんねるずのみなさんのおかげでした 新 食わず嫌い王決定戦のコーナーにて紹介されました！！ 平成１６年２月２６日 木 フジテレビ とんねるずのみなさんのおかげでした 新 食わず嫌い王決定戦のコーナーにて当時福岡ダイエーホークスの井口資仁選手が九州丸一食品の辛子明太子をお土産として紹介して頂きました。 使うのは水と塩と酒。化学調味料を一切使用せず 手作りで仕上げた原材料にこだわった辛子明太子です。昔ながらにミネラル塩のみを使い良質の真子を手間を惜しまず粒たちのよいたらこに仕上げ そのたらこを化学調味料 アミノ 酸等 を使わず唐辛子 こんぶ 日本酒 本醸造醤油をもとに味を守った逸品です。天然塩 沖縄の塩 を使用することにより一層味がまろやかに なっています。明太子の本場 福岡の本物の職人が昔ながらの製法と原料にこだわったら無添加になりました。是非この機会に本物の味を大切な方への贈り物にご利用下さい。また ご自宅用には特別にお求めやすい 切れ子 をご用意致しました。ギフト用のように一腹 一腹は完全な形をしておりませんが おいしさはそのままです。ご近所の皆様とお誘い合わせの上お申し込みいただいても十分満足いただける逸品です。 |
5 お中元 暑中お見舞い 北海道産たことオホーツク産本ずわいがにの冷しゃぶ
参考価格 5,250円
北海の獲れたてずわいがに たこの味わいを利尻昆布のだしで豪快にお召し上がりいただけます。獲れたての新鮮なオホーツク産本ずわいがにと北海道産の真だこを急速冷凍し 食べやすい大きさにカットし しゃぶしゃぶ用に詰合せました。利尻昆布のダシの利いたお湯にサッと通していただきます。アツアツの状態はポン酢で 冷やして梅肉でも美味しく召し上がっていただけます。獲れたてと 生でなければ味わうことのできない本場の味をご堪能ください。 |
6 お中元 暑中お見舞い 福岡県博多漁港発 天然鮮魚バラエティー一夜干し
参考価格 4,725円
博多漁港で水揚げされた旬の天然鮮魚を目利きが吟味の上買い付け 熟練職人が鮮度抜群のものを加工しました！博多漁港で水揚げされた旬の天然鮮魚を目利きの職人が吟味のうえ買い付け！買い付けた鮮魚たちは熟練した処理師が手早く開き加工いたします。加工した魚は 昔ながらの手作業で自然塩 五島灘の自然の海水から作った塩 を使い甘塩加工し 五島灘の自然な海水から作った塩で甘塩加工し 低温熟成乾燥で干し上げたこだわりの開き干しです。一夜干しは そのまま網で焼いても良し 煮付け 味噌汁などに入れても美味しくいただけます♪是非 旨味の詰まった5種類の味覚をご堪能下さい！ |
7 お中元 暑中お見舞い カツオ水揚げ日本一！ 本場焼津のかつお まぐろセット
参考価格 5,250円
全国有数の港町 静岡県焼津から鰹と鮪を堪能する詰合せカツオとマグロ それぞれの多彩な味わいを愉しんで頂けるセットです！ かつおのたたき は 焼肉風のタレと合わせて簡単スタミナ丼に。 揚げたたき は 旬の野菜と合わせてカルパッチョ風に。さらに まぐろの生ハム タレ仕込み 炙りまぐろ は握り寿司のネタに最適です。カツオは一本釣りのみ マグロは脂ののったびん長マグロを使用！ヘルシーで人気の美味しいカツオとマグロのセットをお楽しみ下さい♪ |
8 お中元 暑中お見舞い ●愛知県名古屋名物 割烹料亭 千賀 鰻のひつまぶし
参考価格 4,200円
一品で三通りの美味しさが堪能できる 名古屋に伝わる郷土料理に仕立てた逸品愛知県名古屋の有名な郷土料理の ひつまぶし 。その ひつまぶし を 三谷温泉にその居を構える割烹料亭 千賀 の料理長に本場の味を作っていただきました。うなぎ自体の美味しさに加え 化学調味料を一切使わずにカツオ節で仕上げたダシが味わい深く上品な味です。うなぎとタレを味わう一膳目 薬味とわさびの香りを味わう二膳目 お茶漬け風にサラサラと食べる三膳目。3つの味が楽しめる 鰻ひつまぶし をどうぞご堪能くださいませ！ |
9 お中元 暑中お見舞い 北海道発 北海海鮮丼三昧セット
参考価格 5,250円
北海道産にこだわり厳選食材をふんだんに使った海鮮丼美味三品！ずわいがに ロシア産 とスモークサーモン ノルウェー産 以外 すべて北海道産の海の幸を使った海鮮丼です。お届けする丼ぶりセットは 北海道産の無着色たらこと噴火湾産ほたて貝柱を使用した たらこと貝柱の噴火湾丼 。羅臼産銀鮭と無添加いくら醤油漬を使用した サーモンいくら旨味丼 。無添加ずわいがにと函館産イカソーメン 本まぐろなどを使用した 北海グルメ丼 。わさび以外の食材はすべて無添加で仕上げ 昆布出しには地場産の献上真昆布を使うなどお出しにもこだわりました。清澄で上品な味わいの昆布出しが素材の持つ旨味や風味を一層引き立て まさにこだわりの海鮮丼に仕上がっています！ |
10 お中元 暑中お見舞い ●山口県産下関 涼風ふくしゃぶ牡丹盛り
参考価格 5,250円
地元料亭で人気！夏の天然マフグは旨みたっぷり！身質しっかり！輸入ものは一切使わない ふく太郎本部が 今夏お届けする天然マフグは 山口県萩沖の遠縄漁で獲れる活魚のみを使用。夏の天然マフグを湯通しと氷締めで 手間隙かけ 昆布の上に載せて旨みを引き立てました！本場下関ならではの旬のふぐをご堪能ください。 |
11 お中元 暑中お見舞い 高知県産 藁焼きかつおのたたき トロかつおセット
参考価格 5,775円
高値取引の3kg鰹を藁焼きでさらに美味しく鰹処として知られる土佐では たたき造りは藁焼きが一番とされています。燃える藁の煙と匂いは 魚脂の酸化を防止し 殺菌効果のあるフェノール類が含まれているのです。もちろん藁の燃える香りは 鰹の風味を一層引き立てます。土佐ならではの智恵が生んだ逸品は市場で高値取引の3kg鰹をお届けします。 |
