1 お中元 暑中お見舞い さつま揚本舗 鹿児島県 小田口屋の期間限定！ さつま揚げ 詰合せ Bセット
参考価格 5,250円
新鮮素材 独自の製法にこだわった 本物の味 をご堪能下さい！小田口屋のさつま揚げは 古くから鹿児島県の名産であるさつま揚げを こだわりを持ち 厳選した素材で商品作りを行っております。さつま揚げは 新鮮なトビウオを主体に6種類の魚肉のすり身をブレンドして旨味を引き出します。ソフトな食感には 豆腐と山芋を そしてほのかな甘みに欠かせない灰持酒 薩摩地酒 を使用。昔ながらの独自の製法でじっくりと揚げたさつま揚げは 揚げたての風味を旨味を損なわないよう特殊包装致しました。バラエティ豊かな味覚の数々をお届けします。 |
2 お中元 暑中お見舞い 激うまっ！ハマる人続出！！新鮮な野菜タップリの山形県発 尾花沢のだしっ！ ピリ辛八菜だしっ！ のセット
参考価格 3,150円
大人気の だしっ！ に新商品登場！昔から山形県の農村では 暑い夏の食欲が低下したときにご飯のお供として だしっ を食べています。今回ご用意したのは 定番の人気商品 だしっ に お父さんの晩酌のおかずにもピッタリ♪の ピリ辛八菜だしっ をセットに致しました！賞味期限は出荷日から冷蔵7日ですが ご心配は無用です！届いたその日にペロリ♪と召し上がれます♪また ご近所の方への手土産としても喜ばれること間違いなしです！ 尾花沢のだしっ だしっ とは 新鮮な野菜に昆布を加えて粘り気を出したサッパリとした郷土漬物。きゅうり みょうが なす しそ にんじん ねぎ 大葉などに刻んだ昆布を加えて粘り気のあるサッパリとした味わいです。刻んだ昆布が ネバトロォー とさらに食欲を誘い また唐辛子が加わっているのでピリ唐風味の後味は その旨さたるや 白いゴハン がいくらあっても足りません！豆腐 そばの薬味として またそのままご飯にかけてお召上がり下さい。 ピリ辛八菜だしっ 旬の白菜を主としまして薬味７種に丁寧に刻みました。和風キムチ風に仕上げたピリ辛タイプで食が進みます。ご飯には勿論！ラーメンにもお豆腐にも良く合います。また 暑い夏はビールと一緒にお楽しみください。 |
3 お中元 暑中お見舞い さつま揚本舗 鹿児島県 小田口屋の期間限定！ さつま揚げ 詰合せ Aセット
参考価格 3,675円
新鮮素材 独自の製法にこだわった 本物の味 をご堪能下さい！小田口屋のさつま揚げは 古くから鹿児島県の名産であるさつま揚げを こだわりを持ち 厳選した素材で商品作りを行っております。さつま揚げは 新鮮なトビウオを主体に6種類の魚肉のすり身をブレンドして旨味を引き出します。ソフトな食感には 豆腐と山芋を そしてほのかな甘みに欠かせない灰持酒 薩摩地酒 を使用。昔ながらの独自の製法でじっくりと揚げたさつま揚げは 揚げたての風味を旨味を損なわないよう特殊包装致しました。バラエティ豊かな味覚の数々をお届けします。 |
4 お中元 暑中お見舞い 和歌山県 大西牧場 こだわり紀州熊野牛焼肉 約4人前
参考価格 10,500円
厳しくも理想的な環境で丹精込めて育てた和歌山特産の黒毛和牛黒毛和牛ならではの良質な実と柔らかさです。くせがなく脂肪を気にされる方も安心して召し上がれます。太らせるだけでなく内臓を鍛えるために独自の安全な飼料を与え 音楽を聴かせてリラックスさせながら通常30ヶ月の飼育期間を32ヶ月もかけ 繊維が細かく柔らかな霜降り肉になるようにじっくり育てます。きめ細かく柔らかな肉質 ほのかな甘みと濃厚な旨味 舌にとろけるまろやかな味わい。大西牧場こだわりの紀州熊野牛を大切な方にお贈りします。 熊野牛とは 和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である大西牧場の 熊野牛 。松阪牛 米沢牛 神戸牛と並び称されますが あまりに丁寧に飼育していることから現在日本には約200頭しかおらず 月平均8頭しか出荷されていない大変稀少価値の高い和牛です。その頭数の少なさから市販されず限られたホテルや旅館でしか味わえません。 |
5 お中元 暑中お見舞い 生産者限定！ 京野菜使用の 無添加 京野菜漬物セット
参考価格 4,200円
野菜本来の自然な旨みを大切にした こだわりの漬物三昧！創業60年の教えを守り 素朴な味わいを身上としている京のこだわり漬物専門店。京都の野菜のみを使用し 京都の漬物屋で仕上げた正真正銘の京漬物です。野菜は 契約農家さんが丹精込めて作り上げた化学肥料不使用の京野菜。近年では 化学肥料を用い発育を早めて収穫をしていますが それでは 野菜本来の自然な甘みや旨みを損なってしまうため 伝統を守り 季節に応じた野菜を使用しています。その安心な京野菜を京都の漬物専門店が無添加製法を中心に作り上げ 塩分が少なく 発酵がほど良い酸味になるように仕上げっています。 食 にこだわるという方に自信を持ってお勧めする逸品です。 |
6 お中元 暑中お見舞い 和歌山県田辺発 黒毛和牛 備長炭仕上げ鰹のたたき三昧
参考価格 5,250円
鰹と黒毛和牛の旨みを備長炭で凝縮良質な鰹は備長炭であぶり 黒毛和牛の霜降り赤身肉を強火で一気に焼き上げ 旨み成分を凝縮し そのまま急速冷凍しました。素材の旨みを重視したこだわりのたたき三昧。その絶妙なハーモニーをこだわりの特製ポン酢とともにご賞味下さい。 |
7 お中元 暑中お見舞い 兵庫県発 行列のできるお肉専門店 山喜本店の雌牛限定和牛のたたき
参考価格 5,250円
国産黒毛和牛の雌牛ならではの 肉質の柔らかさをご堪能いただけます。●山喜本店について兵庫県揖保郡新宮町にある山喜では創業以来38年間 本当に安心でいい品物をというスローガンのもと 皆様に美味しさをお届けしています。行列の出来る店として 知る人ぞ知る肉の山喜が今回 皆様のために企画致しました。●なぜ 雌牛なのか？牛には去勢牛と雌牛がいます。去勢牛は睾丸を切除することにより性格が穏やかになり しかもホルモンバランスが変わるために肉が柔らかくなり 霜降りが入りやすくなるとされています。しかし 自然の節理に沿った考え方をすると雌牛は生まれ持った体質で無理なく育てられていて 何よりも雌牛の肉の方がキメが細かく 肉が柔らかく そして去勢の肉よりも美味しいとされています。●雌牛の特徴 非常に肉の繊維が細かい 脂肪がしっとりしていて低温で脂肪がとろけだす 良質のお肉の条件です。 肉が柔らかく口の中でとろける山喜本店が独自にブレンドした塩コショウとにんにくの味がたっぷりとしみこんだ国産和牛のたたきです。 |
8 お中元 暑中お見舞い 滋賀県発 本場近江牛使用 牛とん包
参考価格 5,250円
本場の銘牛近江牛を贅沢に 肉汁の旨味もたっぷりの近江牛100%と豚肉や野菜を 秘伝の豚骨スープや卵黄を練りこんだ贅沢な特製の皮で包んだ 牛とん包 。合成着色料 保存料は一切使用せず 皮も具も素材の旨味にこだわった牛とん包はタレを付けずに まず味わってほしいと勧めるほど3年の歳月をかけた自信作です。近江牛のジューシーな肉汁の旨味が口いっぱいに広がり 食感も新鮮。 |
9 お中元 暑中お見舞い 激うまっ！ハマる人続出！！ 新鮮な野菜タップリの山形県発 尾花沢のだしっ！
参考価格 3,150円
TVで多数紹介される話題の漬物！昔から山形県の農村では 暑い夏の食欲が低下したときにご飯のお供として だしっ を食べています。 だしっ とは 新鮮な野菜に昆布を加えて粘り気を出したサッパリとした郷土漬物。きゅうり みょうが なす しそ にんじん ねぎ 大葉などに刻んだ昆布を加えて粘り気のあるサッパリとした味わいです。刻んだ昆布が ネバトロォー とさらに食欲を誘い また唐辛子が加わっているのでピリ唐風味の後味は その旨さたるや 白いゴハン がいくらあっても足りません！豆腐 そばの薬味として またそのままご飯にかけてお召上がり下さい。賞味期限は出荷日から冷蔵7日ですが ご心配は無用です！届いたその日にペロリ♪と召し上がれます♪また ご近所の方への手土産としても喜ばれること間違いなしです！ |
10 お中元 暑中お見舞い 石川県金沢市 稀少な烏骨鶏卵使用！金澤烏鶏庵の うなぎ入り烏骨鶏厚焼
参考価格 5,040円
滋養豊富な烏骨鶏卵とうなぎを使った 季節限定商品！世界で唯一の薬用鶏 天来烏骨鶏は 中国政府機関認定の石川県金沢市郊外にある竹林に囲まれた農場 天来烏骨鶏農場センター で大切に飼育されています。烏骨鶏は普通の鶏と違い 毎日産卵しないため貴重な卵として有名です。その稀少かつ滋味豊かな烏骨鶏卵をふんだんに使って作られた厚焼きに巻き込んだのは 厳選された国内産のうなぎ。どちらも栄養価の高いヘルシーな食材は健康を気遣う方への贈り物にも最適な滋養豊富な逸品です！天来烏骨鶏卵ならではの濃厚な卵の旨みと鰻の香ばしさが絶品のダシ巻き玉子焼きをご賞味下さいませ。 |
11 お中元 暑中お見舞い 札幌バルナバハム 北海道産 牛 塩 使用 職人のこだわりのローストビーフ
参考価格 5,775円
職人が 一つ一つ手間隙をかけた限定品！添加物不使用の本来の味をお楽しみ下さい。豊かな自然の北海道で 北海道産牛ロース肉をミネラルたっぷりの北海道の羅臼海洋深層水塩のみで仕上げたローストビーフです！添加物などは一切使用しておりません 牛と塩のみ！ 。まさしく 北海道のこだわりローストビーフ です！ほとんどの作業を職人が手作業でおこない 手間をかけてじっくりと作っています。程よい大きさに切り分けた牛肉をネットに詰め込み 一つ一つ塩をまぶして塗りこみ 揉んでいきます。通常この工程は 多くの量をまとめてオーブンやロースターで焼くのが一般的ですが 一つ一つ手間を惜しまず 機械に頼らない職人の焼き上げの感覚は絶妙のミディアムレアを生み出します！肉の旨味と塩の味わいをじっくりとご堪能下さいませ！ |
12 お中元 暑中お見舞い 牛たんの本場仙台の人気店！ 牛たん本家 たん助 のバラエティセット
参考価格 5,250円
仙台牛タン通りにある人気店のヒミツは 肉厚 柔らかさ肉の素材を十分に生かして柔らかさと適度な歯ごたえを残し 丁寧な仕込みから生まれた熟成牛タンを炭火にかけた網の上で サッ と焼くのが仙台流です。地元仙台でも人気の牛たん専門店 たん助 の牛タン三昧バラエティセットは 味噌味 塩味 牛タンソーセージを詰合せました。極上舌ならではの 肉厚なのに柔らかい 逸品をご堪能下さい。 |
13 お中元 暑中お見舞い 兵庫県発 山喜の行列のできる自家製つるし焼き豚 約1200g 3本入
参考価格 5,775円
たかが焼き豚 されど焼き豚！この美味逸品は人々のお墨付き空気 水の澄みきった九州にて育てられた豚のモモを 1週間以上も秘伝のたれに漬け込み その日の気温 湿度の変化にあわせて火力 焼き加減を微妙に調整しながら 特製釜でじっくりと焼き上げること約3時間。ジューシーな肉汁を逃がすことなく 旨みをそのまま真空パックに封じ込めたのが正真正銘 行列の出来る焼豚 なのです。良質の味を知るグルメがなんとしても手に入れたいと願う手間ひまかけたこだわりの逸品を おすそわけいたします。ご家庭でも 大切な方への贈り物としてもおすすめです。 |
14 お中元 暑中お見舞い 和歌山県熊野発 鹿児島黒豚 熊野牛使用 肉餃子
参考価格 4,200円
外はパリパリッ！中はジューシー！！な高級和牛 熊野牛 鹿児島県産黒豚使用のスペシャル餃子！高級国産和牛として有名な和歌山県紀州 熊野牛と鹿児島黒豚をブレンドしてしあげた餃子なんです。お肉の旨味を高め合う そのブレンド加減は絶妙です！外の皮はカリカリッで 中身はとってもジューシー！キャベツ ニラなどの野菜の味わいとよく合い ジューシーで贅沢な味わいです。隠し味には ごま油 味噌を使用し お肉の旨味がたっぷりに仕上げております。パクッと一つ食べるとさらにパクパクッと何個でも食べられ ご飯もすすむこと間違いなし！また 鹿児島黒豚は 通常の豚肉より より多くのビタミンB1が含まれています。そのほかにも 旨味成分も多く含んでおり 食べて良し！体に良し！なんです。 熊野牛とは 和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である 熊野牛 。松阪牛 米沢牛 神戸牛と並び称されますが あまりに丁寧に飼育していることから現在日本には約200頭しかおらず 月平均8頭しか出荷されていない大変稀少価値の高い和牛です。その頭数の少なさから市販されず限られたホテルや旅館でしか味わえません。 |
